angouc 9 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, рецепт домашней кухни , варенье из лимонов, домашнее варенье.
Варенье
Варенье из шиповникаСобрать 400 одуванчиков. Лучше это сделать в первой половине дня и подальше за городом. Ни в коем случае нельзя собирать съедобные цветы в городе и вдоль дорог и трасс.
Не промывая, чтобы сохранить ценн-целебную цветочную пыльцу, одуванчики разделать - зеленую часть удалить, максимально оставляя желтые лепестки.
Одуванчиковые лепестки сложить в кастрюлю и залить необходимым количеством воды - нагреть до кипения, тут же убавить температуру и варить на медленном огне 10-15 минут.
Кастрюлю убрать с плиты, накрыть крышкой и дать цветочному отвару настояться.
Одуванчиковый отвар сцедить, цветочный жмых тщательно отжать.
В отвар из одуванчиков всыпать оба вида сахара - лимонный и обычный белый, выдавить сок одного лимона (можно заменить лимонной кислотой из расчета на 1 литр воды 0,5 ч. л), вернуть кастрюлю на огонь, на умеренной температуре варить, пока не растворится весь сахар.
В отдельной чашке крутым кипятком развести агар-агар.
Натуральный растительный загуститель ввести в сладкий отвар, еще раз довести до кипения, но не кипятить.
Готовое варенье разлить по стерильным банкам с герметичной крышкой. Хранить в холоде.
Рецепт "Варенье из одуванчиков" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Варенье
Смородиновое вареньеВаренье
Рецепт варенья из физалисаВаренье
Варенье из ромашкиВаренье
Малиновое вареньеВаренье
Варенье из арбуза пошаговоВаренье
Варенье из инжира с фотоВаренье
Рецепт вишневого вареньяВаренье
Как приготовить варенье из алычиВаренье
Варенье из хурмыВаренье
Варенье из дыни
Обсуждение
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Так и хочется приготовить!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Очень вкусный рецепт варенья из одуванчиков, буду рада воспользоваться рецептом.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
angouc, спасибо большое!!!)
Кто-нибудь готовил moiretsepty.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-inzhira?
Я тоже заприметила варенье из одуванчиков, да пока еще руки не дошли.
Я никогда не готовила варенье из одуванчиков — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Прекрасный рецепт варенье из одуванчиков!
Лучше делать варенье из одуванчиков строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!