sedou1977 11 отзывов Видео рецепт
Совершенное, необычное, просто неземное лакомство!
Варенье из ромашки - это очень необычно и во же время вкусно. Немного терпкое, сладкое, приятное. Иидеальное сочетание с цитрусовыми нотками. Его можно подать как угощение к чаю, дополнить им тосты. Всего из указанных ингредиентов получается 4 банки по объемом 250 мл (или можно взять 2 по 500 мл и увеличить время стерилизации до 25 минут).
Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, , варенье из лимонов, варенье из апельсинов.
Варенье
Варенье из тернаВаренье
Варенье из апельсинов с кожуройСначала подготавливаем цветы, снимая соцветия со стебельков. После тщательно, при помощи обратной стороны губки для посуды, моем апельсины и лимоны. Это нужно для того, чтобы смыть с поверхности цитрусовых все вредные вещества. Затем снимаем с апельсинов и лимонов тонкий слой цедры, стараемся не захватывать белый слой, который придаст варенью ненужную горчинку.
Полоски цедры, тонко нарезанные, кладем в кастрюлю средних размеров. Апельсины и лимоны очищаем от белого слоя, затем нарезаем мякоть мелкими кусочками. Все перекладываем к цедре, туда же отправляем вытекший при нарезании сок. Треть пектина растворяем в воде (2 стакана) добавляем в кастрюлю с цирусовыми, ставим ее на сильный огонь, доводим жидкость до кипения. Помешивая, варим смесь в течение 10 минут на умеренном огне.
Оставшийся пектин смешиваем с сахарным песком, затем насыпаем в кастрюлю к остальным ингредиентам. Туда же выкладываем подготовленные ранее цветы. Все очень хорошо перемешиваем. Варим на слабом огне все вместе 10 минут. Варенье должно немного загустеть. После снимаем кастрюлю с огня.
Раскладываем варенье в стерильные банки до плечиков. Затем ставим на огонь большую кастрюлю с водой, на дно стелим полотенце и устанавливаем на него банки с вареньем. Заливаем банки водой по плечики, сверху накрываем неплотно крышками. Ждем, когда вода в кастрюле закипит. После закипания стерилизуем банки 15 минут.
После закатываем их, переворачиваем вверх дном, укутываем одеялом. Даем варенью остыть в течение суток.
Варенье готово!
Варенье
Варенье из боярышникаВаренье
Варенье из нектариновВаренье
Рецепт варенья из абрикосовВаренье
Варенье из персиковВаренье
Варенье из физалисаВаренье
Варенье из кактуса пошаговоВаренье
Варенье из моркови с фотоВаренье
Рецепт малинового вареньяВаренье
Как приготовить ореховое вареньеВаренье
Варенье из цедрыВаренье
Варенье из киви
Обсуждение
Vkysno, spasibo.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить варенье из ромашки на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что варенье из ромашки — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила варенье из ромашки.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Варенье из ромашки — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Как вкусно! Я полюбила варенье из ромашки с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Спасибо, за рецептик варенья из ромашки. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - варенье из нектаринов.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать варенье из ромашки, но вышло вкусно!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт варенья из ромашки.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
У меня варенье из ромашки прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
sedou1977, спасибо за рецептик варенье из ромашки!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но варенье из ромашки, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!