Варенье из тутовника

Помните, летом поспела шелковица во дворе у бабушки, и ты то и дело бегаешь и лакомишься вкусной ягодой? И руки становятся черными А ведь из сладкого тутовника можно приготовить вкусное варенье.

Входит в коллекцию: простой рецепт варенья, , варенье из лимонов.

Рецепт варенья из тутовника

Тутовник или шелковица - довольно нежная ягода. Мыть ее лучше сразу в дуршлаге, чтобы ягодка осталась целой. Да и варить шелковицу не стоит долго. Перед вами простой и легкий рецепт, как приготовить варенье из тутовника.

Повод:

Летние

Время: 1140 мин
Порций: 1
Калорий: 259 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Варенье

Варенье из тыквы с апельсином

Варенье

Варенье из крыжовника с мятой

Ингредиенты:

Тутовник — 1 кг
Сахар — 700 г
Лимон — 0,5 шт.

Инструкция:

Тутовник помойте в холодной воде, дайте воде стечь.
2. Удалите мелкий сор, порченую ягоду и отрежьте хвостики. Засыпьте шелковицу сахаром и оставьте в холодильнике на ночь до появления сока.
3. Поставьте на средний огонь, доведите до кипения, проварите 5 минут, снимите с огня, остудите. При появлении пенки снимите ее.
4. Повторите процедуру 2 раза. В конце добавьте лимонный сок.
5. Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками. Храните в прохладном месте.