Варенье из угорки

hithu 14 отзывов Видео рецепт

Одним из любимых моих десертов с детства было кисло-сладкое сливовое варенье с молоком. Самое вкусное сливовое варенье с благородной кислинкой получается из слив сорта "Угорка" или "Венгерка".

Входит в коллекцию:   простой рецепт варенья, рецепт русской кухни ,  варенье из сливы.

Рецепт варенья из угорки

Рецепт варенья из угорки

А вы знаете, что слива сохраняет свои полезные свойства даже при термической обработке? Да-да! Сливовое варенье вкусное и полезное. Конечно, при этом им не следует злоупотреблять и съедать всю банку за один присест. А рецепт, как приготовить варенье из угорки, смотрите ниже.

  • Время: 480 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 85 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Слива "Угорка" — 1 кг
  • Сахар — 600 г

Инструкция:

  1. Сливы помойте, дайте воде стечь.

  2. Наколите сливы вилкой, засыпьте сахаром и оставьте на часа два, чтобы сливы пустили сок. Затем поставьте на медленный огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут. При необходимости снимите пенку. Снимите варенье с огня, дайте ему полностью остыть. Повторите процедуру еще 2 раза и разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте чистыми крышками.

    ШАГ 2. варенье из угорки
  3. Вот и еще одна вкусная заготовка готова!

    ШАГ 3. варенье из угорки

Видео

Обсуждение

4.9 / 5
Садулаева Зина
Садулаева Зина

Приготовила варенье из угорки на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

sushu
sushu

Первый раз сделала сама варенье из угорки.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

asastarof
asastarof

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить варенье из угорки.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

Каролина Макаренко
Каролина Макаренко

Hithu, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

padillis1992
padillis1992

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

lupuprupa
lupuprupa

Я делала варенье из угорки к приезду родственников.Все съели!!!

Мендыбаева Элеонора
Мендыбаева Элеонора

Ну, это было превосходно!
варенье из угорки вместе с пальцами едва не съела)

marianna89
marianna89

А вот ссылочка на рецепт варенья из нектаринов.

lupuprupa
lupuprupa

А как же мне хочется уже приготовить.

Юля Сибгатуллина
Юля Сибгатуллина

Hithu, спасибо большое, за вкусный превкусный варенье из угорки!!!

pashina_87
pashina_87

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

kira86
kira86

Спасибо! Люблю варенье из угорки!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

lidiya
lidiya

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

Мовсесьян Татьяна
Мовсесьян Татьяна

Спасибо! Клевенько!