Омлет с кабачком и зеленью

mugememo

Для летнего завтрака можно приготовить вкусный, ароматный омлет с кабачком и зеленью. Для мужчин можно добавить порезанной кубиками ветчины или несколько ломтиков бекона. Мне с дочкой больше по вкусу первый вариант!

Входит в коллекцию:   простой рецепт омлет, ,  закуска из яиц,  закуска из кабачков.

Рецепт омлет с кабачком и зеленью

Рецепт омлет с кабачком и зеленью

Повод:

На завтрак, Полезно и вкусно

  • Время: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 4 шт.
  • Молоко 0,75 стак.
  • Кабачок (молодой) 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб
  • Укроп 0,5 пуч
  • Масло растительное 3 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный (мельница) по вкусу

Инструкция:

  1. Небольшой молодой кабачок потереть на средней терке. Немного посолить, через пару минут хорошо отжать от сока.

  2. Яйца смешать с молоком, солью, перцем и порезанным укропом.

    ШАГ 2. омлет с кабачком и зеленью
  3. В сковороде разогреть масло. Слегка обжарить кабачковую соломку.

    ШАГ 3. омлет с кабачком и зеленью
  4. Добавить измельченный чеснок. Готовить еще минуту.

    ШАГ 4. омлет с кабачком и зеленью
  5. Влить яично-молочную смесь.

    ШАГ 5. омлет с кабачком и зеленью
  6. Готовить на небольшом огне, накрыв крышкой.

    ШАГ 6. омлет с кабачком и зеленью
  7. Готово!

    ШАГ 7. омлет с кабачком и зеленью
  8. Приятного аппетита!

    ШАГ 8. омлет с кабачком и зеленью

Обсуждение

3.9 / 5
ofown
ofown

Чудненький рецепт)))

Лилия Курникова
Лилия Курникова

Только что доела омлет с кабачком и зеленью!!! очень вкусно!!!

lankovna_81
lankovna_81

Это реально наслаждение

inenduclo1990
inenduclo1990

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте омлета с зеленью за 2 минуты?

lida71
lida71

УРА!!! Свершилось!
Я сделала омлет с кабачком и зеленью!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

shagapova_74
shagapova_74

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

onena
onena

Не перестаю удивляться! Класс!