Паштет из шампиньонов и творога

pirsonsug1976 16 отзывов Видео рецепт

Вкусный грибной паштет на каждый день, который можно использовать и как намазку, и как соус к мясу.

Входит в коллекцию:   простой рецепт паштетов, ,  закуска из лука,  закуска из шампиньонов,  закуска из творога,  простые закуски.

Рецепт паштета из шампиньонов и творога

Рецепт паштета из шампиньонов и творога

  • Время: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 226 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 150 г
  • Творог - 100 г
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Орегано - 1 щепотка
  • Душистый молотый перец - по вкусу
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло для жарки - 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Предлагаю рецепт полюбившегося мне простого, быстрого паштета из шампиньонов и творога. Он вкусен просто в холодном виде на хлебе, крекере, с блинами, как соус к курице и т. д.

  2. Для приготовления грибного паштета с творогом подготовьте шампиньоны, творог, лук, чеснок, орегано (тимьян, майоран или другие ароматные травы по вкусу), душистый перец, соль и растительное масло, предназначенное для жарки.

  3. Лук и шампиньоны очистите и нарежьте не мелко. Нашинкованный лук нагрейте вместе с растительным маслом, немного обжарьте на сильном огне, убавьте огонь, добавьте шампиньоны, посолите и потомите все вместе около 4 минут.

    ШАГ 3. паштет из шампиньонов и творога
  4. Потом добавьте душистый перец, орегано (или другие травы), рубленый чеснок и потомите еще 1 минуту.

    ШАГ 4. паштет из шампиньонов и творога
  5. Поместите творог и лук с ароматными шампиньонами и маслом, в котором они томились, в стакан блендера. По желанию несколько шампиков можно оставить для оформления паштета.

    ШАГ 5. паштет из шампиньонов и творога
  6. Пробейте ингредиенты до однородного состояния.

    ШАГ 6. паштет из шампиньонов и творога
  7. Паштет из грибов и творога готов.

    ШАГ 7. паштет из шампиньонов и творога
  8. Подавайте грибной паштет с творогом в составе бутербродов, например, с курицей и зеленью, с сыром или с блинами.

    ШАГ 8. паштет из шампиньонов и творога
  9. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.4 / 5
idonden
idonden

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида паштета из шампиньонов и творога.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

yistin1984
yistin1984

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

ogorodnik_71
ogorodnik_71

Спасибо, pirsonsug1976, за изумительный рецепт паштета из шампиньонов и творога!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

anka
anka

Pirsonsug1976, очень интересный вариант паштета из шампиньонов и творога.:)

yingadde1970
yingadde1970

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Матина Таша
Матина Таша

Девочки, любительницы паштета из шампиньонов и творога, можно еще приготовить паштет moiretsepty.ru/zakuski/pashtety/pashtet.

akinava
akinava

Спасибо:D
Будем пробовать!

mina
mina

Все понятно и наглядно.
Готовить с pirsonsug1976 одно удовольствие!

vika94
vika94

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

pendang
pendang

Я, как большая любительница паштета из шампиньонов и творога, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне паштета из шампиньонов и творога выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

leleng
leleng

Я сделала паштет из шампиньонов и творога, все получилось очень даже..!
pirsonsug1976, спасибо большое!!

Молодик Соня
Молодик Соня

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без паштета из шампиньонов и творога не обходится!

itoung
itoung

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

vezetiu_71
vezetiu_71

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

erorir1971
erorir1971

Прикольно, но сложновато для меня(