Рулетики с сёмгой и филадельфией

Сегодня поделюсь с вами еще одной моей "палочкой-выручалочкой" в разделе "Быстро и необычайно вкусно" на моей кухне. Всего 3 ингридиента, только 20 минут и просто настолько, что теперь эти рулетики готовит даже мой старший сын. Он же их и поедает:) Если вовремя не остановить - нам может мало что достаться. Итак, все на кухню!

Входит в коллекцию: простой рецепт рулетов, , закуски из сыра, закуски из рыбы.

Рецепт рулетиков с сёмгой и филадельфией

Время: 25 мин
Порций: 2
Калорий: 276 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Рулеты

Рулет Герр Март с персиками, лаймом и чаем матча

Рулеты

Закусочный рулет Леопардовый

Ингредиенты:

ок.300г тесто слоеное (бездрожжевое)
4-5ст. л сливочный сыр (у меня Филадельфия)
300г подкопчёного лосося (или другой красной рыбы)

Инструкция:

Вот он - незамысловатый перечень ингридиентов. Кстати, к ним вы можете добавить свежий укроп, тоже будет очень вкусно.
Так как у меня слоёное тесто уже раскатано в супертонкий пласт, подстраивайтесь к тому тесту, что есть у вас. При необходимости - раскатывайте как можно тоньше, чтобы рулетики были не слишком большими.
Смазываем пласт теста сливочным сыром. Удобнее всего это делать силиконовой лопаткой.
Выкладываем поверх очень тонко порезаную рыбу
Сворачиваем всё в плотный рулет. Я сворачивала прямо на бумаге, в которой продавалось тесто. Можно воспользоваться силиконовым ковриком.
Нарезаем свёрнутый рулет на равные кусочки и выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смазывать ничем не нужно.
Отправляем в духовку, разогретую до 200° на 12-15 минут. Ориентируйтесь на свои рулетики - они должны быть золотистого цвета.
Вот такие румяные рулеты появились из моей духовки.
Рулетики с сёмгой хороши как в горячем, так и в холодном виде. Очень сытные, но остановиться сложно. Удобно брать на природу, а также класть с собой детям в школу и сад в ланч-боксы. Ну и, конечно, радовать гостей необычной подачей закуски - украсить зеленью и на стол.
Приятного вам аппетита!