Банановое мороженое с шоколадом и грецким орехом
kutilova_87 19 отзывов
Рецепт бананового мороженого с шоколадом и грецким орехом
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1102 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Мороженое
Мороженое с манго и фисташками
Мороженое
Домашний пломбирИнгредиенты:
- Сливки 35%-ные 500 мл
- Сахар 100 г
- Яичный желток 5 шт.
- Бананы 3 шт.
- Грецкие орехи 150 г
- Шоколад 100 г
Инструкция:
-
Желтки растереть с сахаром с помощью миксера, 1-2 минуты.
-
Добавить сливки и еще немного взбить, чтобы хорошо соединились ингредиенты.
-
Перелить массу в миску или кастрюлю и поставить на водяную баню. Готовить 10-15 минут, регулярно помешивая лопаткой и не давая смеси закипеть. Если сильно нагреется, на 30 секунд снять миску с водяной бани, либо влить в крем пару ложек холодного молока. сливок.
-
Снять с огня и поставить миску с яично-сливочной массой в холодную воду. Охладить пару минут, помешивая. Добавить кусочки бананов и повторно взбить (в принципе до однородного состояния, но оставив небольшие кусочки).
-
Вмешать орехи (крупно порубить; предварительно можно подсушить и обжарить) и шоколад (также достаточно крупные кусочки).
-
Перелить в контейнер, пригодный для замораживания, и отправить в морозильную камеру, до готовности. Пару раз советую мороженое перемешать.
Мороженое
Мятное мороженое с темным шоколадом
Мороженое
Сыроедческое банановое мороженое
Мороженое
Мороженое с малиной и шоколадом пошагово
Мороженое
Вишневое мороженое с шоколадом с фото
Мороженое
Рецепт мятного мороженого с шоколадом
Мороженое
Мороженое с шоколадом
Мороженое
Банановое мороженое
Обсуждение
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Готовила банановое мороженое с шоколадом и грецким орехом точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю банановое мороженое с шоколадом и грецким орехом.
Всем привет! Девочки приготовила moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/vishnevoe-morozhenoe-s-shokoladom, ну очень классно, а главное быстро.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо kutilova_87
Сделала банановое мороженое с шоколадом и грецким орехом впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею бананового мороженого с шоколадом и грецким орехом.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Kutilova_87, это просто волшебный рецепт бананового мороженого с шоколадом и грецким орехом!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих бананового мороженого с шоколадом и грецким орехом он не ел.
Спасибо, kutilova_87, за помощь!
Мой муж очень любит банановое мороженое с шоколадом и грецким орехом.
Kutilova_87!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Нямка нямнямка…
Круто
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*