Ягодное мороженое

mugememo 11

Рецепт ягодного мороженого

Что может быть лучше в жару, чем домашнее мороженое из свежих ягод!

Время подготовки:

3 ч

Время: 210 мин
Порций: 6
Калорий: 89 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мороженое

Жареное мороженое

Мороженое

Банановое мороженое

Ингредиенты:

Смородина красная 250 г
Черника 250 г
Сливки 33%-ой жирности 400 г
Сахар 100 г
Ванильный сахар 1 пакетик

Инструкция:

Ягоды пюрируем в миксере и протираем через сито, чтобы избавиться от мелких косточек.
Перемешиваем с сахаром и ставим на два часа в холодильник.
Взбиваем сливки с ванильным сахаром и смешиваем с ягодным пюре.
Перекладываем массу в металлическую миску, закрываем фольгой и отправляем на три часа в морозилку.
Чтобы в десерте не образовывались кристаллы льда, желательно через каждые полчаса смесь перемешивать.
Калорийность: 317 ккал в порции.

Обсуждение

4.2 / 5

idene

Я давненько поглядываю на ягодного мороженого — очень аппетитно!
Буду готовить!

Селезнева Арина

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Бочко Таня

Будем пробовать!

Шебаниц Маргарита

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт ягодного мороженого!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

berserk_86

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

eritor1992

А еще посмотрите ссылочку http://moiretsepty.ru/deserty/morozhenoe/morozhenoe.

inna

Я, как большая любительница ягодного мороженого, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне ягодного мороженого выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

rimma71

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

dariya88

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

ogorodnik_71

Mugememo, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала ягодное мороженое по вашему рецепту, получилось сразу.

Оля Колядная

Ягодное мороженое просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!