Американское мороженое

nika89 11 отзывов Видео рецепт

Отличный десерт американской кухни. Посмотрите, как приготовить американское мороженое. Получается очень вкусно и сытно. Пошаговая инструкция поможет вам разобраться во всех тонкостях приготовления.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мороженого, рецепт американской кухни ,  праздничные рецепты,  красивые рецепты.

Рецепт американского мороженого

Рецепт американского мороженого

Повод:

Для детей, На полдник, На праздничный стол

  • Время: 300 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 274 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Белки — 4 шт.
  • Сахар — 1 стак.
  • Желатин — 1 ст.л.
  • Вода — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Шоколад — По вкусу

Инструкция:

  1. Мороженное - излюбленное лакомство взрослых и детей, предпочтительно едят его в теплое время года, однако зимой оно будет не менее вкусным. В основе приготовления блюда яичные белки. И наверняка, если вы увлекаетесь выпечкой, то таких у вас накопилось немало. Приступаем к процессу. 1. Если нет отдельно белков, берем яйца и отделяем белки от желтков. Немного охлаждаем белки, добавляем щепотку соли и начинаем взбивать миксером до крепких верхов.

  2. Добавляем стакан сахара и продолжаем взбивать в густую пену. 3. В кастрюле нагреваем воду и разводим в ней желатин, оставляем на десять минут. Отправляем кастрюлю на огонь и разогреваем, но не доводим до кипения. 4. Взбитые белки аккуратно вводим в желатин и перемешиваем лопаткой. 5. Перекладываем белковую массу в формочки и ставим в холодильник для застывания на несколько часов. Перед подачей мороженое украшаем шоколадной крошкой.

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
ildun1986
ildun1986

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

margarita
margarita

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

ninotils
ninotils

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Элона Грошева
Элона Грошева

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

itorit
itorit

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

catedes
catedes

Американское мороженое это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать мороженое.

sooldadsi
sooldadsi

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Очень интересный рецепт американского мороженого, сегодня обязательно попробую приготовить.

polina89
polina89

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

engathate1983
engathate1983

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

olesya
olesya

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.