Чертяга Соня 12 отзывов
Специальное оборудование:
Миксер
Залейте кусочки шоколадных батончиков половиной сливок. Расплавьте на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью расплавится, взбейте до получения однородной массы. Остудите.
Добавьте в смесь вторую половину сливок и желтки, взбейте миксером.
Взбейте яичные белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.
Разлейте мусс по бокалам и поставьте на ночь в морозилку.
Перед подачей подержите мусс 10 минут при комнатной температуре, чтобы он слегка оттаял.
Мусс
Мусс по-домашнемуМусс
Мусс с маскарпонеМусс
Малиновый муссМусс
Мусс малиновыйМусс
Яблочный муссМусс
Мусс из манки
Обсуждение
Просто замечательно…
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Я еще не делала мусс ледяная карамель, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Однозначно в закладки, как и рецепт мусса три шоколада.
Замечательный рецепт, мусс ледяная карамель получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Мама сделала мусс ледяная карамель!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.