Мусс ледяная карамель

Чертяга Соня 12 отзывов

Рецепт мусса ледяная карамель

Рецепт мусса ледяная карамель

Специальное оборудование:

Миксер

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 247 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шокодад Марс 200 г
  • Сливки 250 мл
  • Яйцо куриное 3 шт.

Инструкция:

  1. Залейте кусочки шоколадных батончиков половиной сливок. Расплавьте на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью расплавится, взбейте до получения однородной массы. Остудите.

  2. Добавьте в смесь вторую половину сливок и желтки, взбейте миксером.

  3. Взбейте яичные белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.

  4. Разлейте мусс по бокалам и поставьте на ночь в морозилку.

  5. Перед подачей подержите мусс 10 минут при комнатной температуре, чтобы он слегка оттаял.

Обсуждение

3.9 / 5
Масичка Лизавета
Масичка Лизавета

Просто замечательно…

rubanovich_70
rubanovich_70

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

esedi
esedi

Я еще не делала мусс ледяная карамель, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

souno1987
souno1987

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

owlisi
owlisi

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Томара Кадачигова
Томара Кадачигова

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ongendi
ongendi

Однозначно в закладки, как и рецепт мусса три шоколада.

nitederer
nitederer

Замечательный рецепт, мусс ледяная карамель получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

irerso2004
irerso2004

Мама сделала мусс ледяная карамель!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

ksyusha74
ksyusha74

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

ksyusha71
ksyusha71

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

nelya
nelya

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.