Тыквенный мусс

saicedyot2002 18 отзывов Видео рецепт

Рецепт тыквенного мусса

Время: 1 ч
Порций: 2
Калорий: 92 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мусс

Банановый мусс

Мусс

Фруктовый ежик и воздушный ягодный мусс

Ингредиенты:

пюре тыквы — 300 г
сахар — 40 г
желатин — 5 г
вода — 25 г
йогурт — 60 г
сливки — 250 мл

Инструкция:

Соединяем в сотейнике 300 г тыквенного пюре и 40 г сахара, нагреваем. Заливаем 5 г желатина 25 г воды, оставляем для набухания. Вводим желатиновую массу в горячее пюре, перемешиваем. Протираем через мелкое сито. Добавляем 60 г йогурта, убираем в холодильник.
2. Взбиваем 250 г холодных сливок 33%. Откладываем немного для декора, убираем в холодильник. Вводим взбитые сливки в тыквенную массу в несколько заходов. Выкладываем мусс в креманки, убираем в холодильник для стабилизации. Украшаем взбитыми сливками.
3. Тыквенный мусс готов. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.5 / 5

Ютяева Ириша

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

slalom_91

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Урожаева Женя

Большое спасибо за рецепт тыквенного мусса.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Надя Савельева

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Анюта Матько

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Кисляк Нютка

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

polina89

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю moiretsepty.ru/deserty/muss/muss-iz-kuritsy.

nevinitsyna_87

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, saicedyot2002, рецептам.

isangor

Saicedyot2002, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

soupis1977

Saicedyot2002, спасибо вам огромное!!!
тыквенный мусс супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

angelina

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

anya

Так захотелось тыквенного мусса, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

ira78

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

zhenya

Это какой-то шедевр!!!
saicedyot2002, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Таня Повышева

Делала тыквенный мусс уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.