Мусс из манго
sofiya 21 отзыв Видео рецепт
Рецепт мусса из манго
Мусс из манго
Способ приготовления:
Замораживать
Повод:
Повседневный
- Время: 240 мин
- Порций: 4
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Мусс
Мусс из курицыИнгредиенты:
- Манго 1 шт.
- Желатин 10 г
- Яйца куриные (белки) 2 шт.
- Сливки 100 мл
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Сахар (песок) 100 г
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Соль
Инструкция:
-
Желатин залейте водой.
-
Яичные белки взбейте в крепкую пену.
-
Сливки взбейте с ванильным сахаром.
-
Соедините с белками и аккуратно перемешайте.
-
Очистите манго и взбейте блендером мякоть с сахарным песком.
-
Слейте воду с желатина и на медленном огне растопите его с лимонным соком.
-
Снимите с огня и влейте в манговое пюре.
-
Взбейте.
-
Переложите манговое пюре в миску и добавьте туда смесь взбитых сливок и белков.
-
Аккуратно перемешайте.
-
Мусс распределите по пиалам и уберите в холодильник на 4 часа.
-
От редактора: к муссу вы можете подать ломтики свежего манго.
Видео
Мусс
Мусс с маскарпоне
Мусс
Банановый мусс
Мусс
Грушевый мусс
Мусс
Мусс из манки
Обсуждение
Sofiya здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без мусса из манго я не знаю)
Спасибо большое за рецепт, sofiya.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Когда делала мусс из манго и не сомневалась, что получится вкусно!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Рецепт простого мусса из манго moiretsepty.ru/deserty/muss/prostoi-muss-iz-mango немного другое, но тоже интересно.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт мусса из манго разочаровал.
Никому не понравилось(
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида мусса из манго.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела мусс из манго.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Sofiya, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Настя, спасибо за рецепт!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sofiya ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо, будем тренироваться:)
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мусса из манго меня выручил!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!