Шоколадно-яичный мусс

Татьяна Ярова 21 отзыв

Отличный десерт для всех поклонников шоколада.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мусса, ,  домашние рецепты.

Рецепт шоколадна-яичного мусс

Рецепт шоколадна-яичного мусс

  • Время: 15 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 795 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сахарный песок - 80 г
  • шоколад черный горький - 165 г
  • сливки - 300 мл

Инструкция:

  1. Сахар смочите водой, растопите в небольшой кастрюльке и слегка уварите. Взбейте желтки и тонкой струйкой влейте растопленный сахар, взбивайте до охлаждения.

  2. Растопите шоколад на водяной бане, смешайте с желтковой массой и в конце добавьте взбитые сливки. 3. Остудите мусс в холодильнике.

Обсуждение

4.2 / 5
neriutes
neriutes

Татьяна, спасибо за рецепт шоколадна-яичного мусс!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Люда Сошникова
Люда Сошникова

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

asastarof1986
asastarof1986

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

padillis1992
padillis1992

Ой, Татьяна.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Алеся Колтуновская
Алеся Колтуновская

Здесь новый рецепт пралине с шоколадно-карамельным муссом.

elyonti
elyonti

Получилось отменно!
Татьяна, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

suschenko_71
suschenko_71

Спасибо за рецепт, готовила шоколадно-яичный мусс на день рождения сестры
Всем понравилось

rerith
rerith

Да да вкусняха)

urretti1981
urretti1981

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Танюша Капшук
Танюша Капшук

Прикольно получилось класс!!!

butelko_73
butelko_73

Для шоколадна-яичного мусс вроде не сложно, можно попробовать.

idlollum
idlollum

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

zhenya91
zhenya91

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Татьяна!!!

anka
anka

Легко и вкусно!!!

nandu1979
nandu1979

Вкусно

lyudmila
lyudmila

Татьяна большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала шоколадно-яичный мусс — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит шоколадно-яичный мусс, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от шоколадно-яичный мусс.
СПАСИБОЧКИ!

Людмила Шушпанова
Людмила Шушпанова

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Светлана Кузнеченко
Светлана Кузнеченко

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

lizaveta
lizaveta

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт шоколадна-яичного мусс мой любимый!!!

tustoro1996
tustoro1996

Спасибо! Клевенько!

dariya93
dariya93

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.