Фруктовый мусс

zoya 16 отзывов Видео рецепт

Этот легкий, воздушный, полезный и вкусный десерт несомненно станет достойным завершением любого праздничного застолья. А приготовить его по силам даже маленьким поварятам, ведь рецепт очень простой.

Входит в коллекцию:   простой рецепт мусса, ,  праздничные рецепты,  домашние рецепты.

Рецепт фруктового мусса

Рецепт фруктового мусса

Этот нежный и вкусный десерт особенно популярен летом. Ведь когда жарко, не хочется ничего сытного, а этот прохладный и легкий мусс отлично освежает и даже утоляет голод. Мусс можно приготовить к любому празднику и подать его в качестве десерта. Сахар я не добавляла, поэтому этот десерт можно считать диетическим. Как приготовить фруктовый мусс, я рассказала и показала в этом рецепте.

Повод:

На праздничный стол

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 203 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Банан — 1 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Яблоки — 2 шт.
  • Клубника — 150 г
  • Желатин — 10 г
  • Вода — 2-3 ст.л.

Инструкция:

  1. Вот из этих продуктов мы приготовим воздушный мусс. Вода должна быть холодной кипяченой.

  2. В первую очередь замачиваем желатин в воде и оставляем минут на 5-10, пусть набухает.

    ШАГ 2. фруктовый мусс
  3. Очистим яблоки и банан.

    ШАГ 3. фруктовый мусс
  4. И перекладываем банан, яблоки, клубнику в чашу блендера.

    ШАГ 4. фруктовый мусс
  5. Взбиваем-перемалываем все в однородную пышную массу.

    ШАГ 5. фруктовый мусс
  6. Из апельсина выдавим сок. Ничего страшного, если в сок попадет и мякоть. Желатин набух, добавим его в сок и растворяем на водяной бане.

    ШАГ 6. фруктовый мусс
  7. Добавляем в чашу блендера сок с растворенным желатином и хорошенько взбиваем-перемешиваем.

    ШАГ 7. фруктовый мусс
  8. Разливаем получившуюся фруктовую массу по креманкам и отправляем в холодильник до загустения.

    ШАГ 8. фруктовый мусс
  9. Затем украшаем, подаем к столу и наслаждаемся.

    ШАГ 9. фруктовый мусс

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
Вера Филянова
Вера Филянова

Старый добрый рецепт.

engedi1995
engedi1995

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

veshnyakova_76
veshnyakova_76

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
zoya, ваш рецепт фруктового мусса самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

yuta76
yuta76

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

ogorodnik_71
ogorodnik_71

На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила мусс три шоколада moiretsepty.ru/deserty/muss/muss-tri-shokolada, мужу очень понравилось.

Маэстро Ева
Маэстро Ева

Хороший рецепт!!!

bulut_88
bulut_88

Это просто очень вкусно

bulut_88
bulut_88

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Наймушина Леся
Наймушина Леся

Первый раз приготовила фруктовый мусс!
zoya-СУПЕР!!!

Мшвелидзе Саша
Мшвелидзе Саша

Zoya, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

asilou2002
asilou2002

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать фруктовый мусс просто.
Спасибо за рецепт)))

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Спасибо zoya, ты меня спасла!!!

Шабаева Алла
Шабаева Алла

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фруктовый мусс

lisa91
lisa91

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

ade70
ade70

Спасибо, сегодня же приготовлю!

idonden
idonden

Пасибо тебе zoya.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.