Простой мусс из манго

Легкий воздушный мусс из манго со взбитыми сливками и белками быстрый в приготовлении десерт. Такой мусс можно сделать и с другими фруктами и ягодами. Смотрите этот рецепт на видео!

Входит в коллекцию: простой рецепт мусса, , простые рецепты.

Рецепт простого мусса из манго

Время подготовки:

15 мин

Время: 2 ч 15 мин
Порций: 4
Калорий: 270 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Мусс

Двойной шоколадный мусс

Пасха Торт из кулича

Ингредиенты:

2 манго
2 лайма
2.5 ст.л. меда
1 стак. жирных сливок 30%
2 яичных белка

Инструкция:

Манго очистить. Для этого очистить кожицу, вырезать косточку и нарезать манго кубиками. Выжать сок из одного лайма.
Взбить сливки в пышную устойчивую массу. Белки взбить до мягких пиков. Чтобы масса получилась плотнее и мусс был более сладким можно добавить 50 г сахара, так белки взобьются лучше.
В блендер добавить манго, сок лайма и мед. Прокрутить до состояния однородного пюре. Добавить взбитые сливки, перемешать лопаточкой или ложкой, затем аккуратно добавить взбитые белки, перемешивать сверху вниз, чтобы масса не потеряла обьема.
Мусс можно разложить в порционные креманки и убрать в холодильник на пару часов. Перед подачей мусс из манго украсить ломтиками лайма. Приятного аппетита.

Обсуждение

4 / 5

padillis1992

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

Чичулина Аня

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

elfee

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

tustoro1996

Фантастика!!!
Спасибо огромное за простой мусс из манго!

Лера Ярмушова

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

mitso

Простой мусс из манго это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать мусс из манго.

Зоя Швец

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
простой мусс из манго-это моя мечта!)))

Кира Лепская

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

endongot1975

Сегодня буду готовить!

ksyunya

Простой мусс из манго просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

tundinton

Anidranti, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Милюкова Вика

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!