Кулич творожный в мультиварке

Немина Гала 12 отзывов Видео рецепт

Мультиварка незаменимая вещь для приготовления разнообразных блюд. Особенно мне нравится ее функциональность по отношению к выпечке. Сегодня расскажу, как приготовить кулич творожный в мультиварке.

Входит в коллекцию:   простой рецепт пасхи, рецепт русской кухни ,  праздничные рецепты,  рецепты в мультиварке.

Рецепт кулича творожного в мультиварке

Рецепт кулича творожного в мультиварке

Возиться с выпечкой любит не каждая хозяйка. Для того и придуманы мультиварки. Готовить такой куличик было совсем несложно. Пока мультиварка пекла, я готовила к столу другие блюда и все успела!

Повод:

На праздничный стол, Пасха

  • Время: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 320 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Быстрорастворимые дрожжи — 9 г
  • Теплое молоко — 110 мл
  • Творог — 200 г
  • Яйца — 3 шт. (1 белок используем для глазури)
  • Сахар — 150 г
  • Сливочное масло — 100 г
  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Мука — 500 г
  • Ванилин — 1,5 г
  • Цукаты или изюм — 200 г

Инструкция:

  1. Растворяем в подогретом молоке дрожжи и чайную ложку сахарного песка. Всыпаем 3 ст. ложки пшеничной муки. Оставляем набухать в теплом месте. В другой посуде взбиваем пару белков со 100 г. сахара. Смешиваем растертые с солью и ванилью желтки вместе с подошедшей опарой. Добавляем творог и масло. Выкладываем белки (часть оставляем на глазурь).

  2. Ложкой мешаем массу. Порционно добавляем муку, замешиваем тесто для кулича. Оно должно получиться гладеньким и эластичным. Оставляем его в теплом месте на 50 мин под полотенечком. После обминаем и добавляем цукаты.

    ШАГ 2. кулич творожный в мультиварке
  3. Отправляем наше тесто в мультиварку, оставляем там в режиме "Подогрев". Время 15 минут. Тесто поднимется, после чего устанавливаем режим "Выпечка", а время 1 час. Как только умная печка запищит, не открываем крышку мультиварки и добавляем еще полчаса "Выпечки".

    ШАГ 3. кулич творожный в мультиварке
  4. Как только кулич остынет, поливаем его взбитым белком с сахаром (мы их оставляли). Можно обмазать не только верхушку, но и бока. Это по желанию.

    ШАГ 4. кулич творожный в мультиварке
  5. Кулич украшаем покупной посыпкой. Если ее нет, можно добавить кокосовую или шоколадную стружку. Разрезаем, пробуем! Приятного аппетита!

    ШАГ 5. кулич творожный в мультиварке

Видео

Обсуждение

3.9 / 5
ascasa1980
ascasa1980

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

klintsova_84
klintsova_84

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

stasya91
stasya91

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

irerso2004
irerso2004

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт кулича творожного в мультиварке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

sifuga
sifuga

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Ярослава Козинец
Ярослава Козинец

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом куличом творожным в мультиварке!
Спасибо Немина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

iserenden
iserenden

Можете прокомментировать http://moiretsepty.ru/deserty/paskha/tvorozhny-bezdrozhzhevoi-kulich?

Лиза Барляева
Лиза Барляева

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

ofundinto2000
ofundinto2000

Немина, кулич творожный в мультиварке - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

titrowenc
titrowenc

Немина, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

yeachusi1982
yeachusi1982

Приготовила вкусно

margulis_92
margulis_92

Так захотелось кулича творожного в мультиварке, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!