Пасха на заварной помадке

MayaMalikova 20 отзывов Видео рецепт

Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий в приготовлении. Смотрите!

Входит в коллекцию:   простой рецепт пасхи, рецепт русской кухни ,  праздничные рецепты.

Рецепт пасхи на заварной помадке

Рецепт пасхи на заварной помадке

Сейчас я расскажу вам, как приготовить пасху на заварной помадке. Ее вкус напоминает заварной крем, но без добавления муки, что делает десерт менее калорийным и не менее вкусным и сладким! Заварная помадка добавляется в творожную массу горячей, поэтому масса не плотной консистенции, но после остывания (благодаря сливочному маслу) это исправляется. Объем моей формочки 400-450 г, для средней формочки (600 г) количество продуктов нужно немного увеличить.

Повод:

На праздничный стол, Пасха

  • Время: 660 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Творог — 350 г
  • Сахар — 80 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 100 г
  • Сливки или молоко — 100 мл
  • Ванильный сахар — 10 г
  • Цукаты — 80 г (изюм, курага)

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты, любые цукаты. Приступим! Если сливочное масло холодное, поставьте его минут на 10 на батарею, пусть будет мягким.

  2. 2. В чашу комбайна сложите творог, сахар и масло. Измельчите до состояния однородной массы.

    ШАГ 2. пасха на заварной помадке
  3. 3. В кастрюльку перелейте сливки, добавьте ванильный сахар, яйца. Вилочкой хорошо перемешайте массу.

    ШАГ 3. пасха на заварной помадке
  4. 4. Поставьте на водяную баню или очень маленький огонь и варите до загустевания, постоянно помешивайте.

    ШАГ 4. пасха на заварной помадке
  5. 5. В творожную сладкую массу добавьте сразу заварную помадку горячую, включите комбайн еще на пару минут, чтобы масса соединилась.

    ШАГ 5. пасха на заварной помадке
  6. 6. Готово!

    ШАГ 6. пасха на заварной помадке
  7. 7. Изюм и курагу залейте кипятком на пару минут, после чего откиньте на ситечко, подсушите бумажным полотенцем.

    ШАГ 7. пасха на заварной помадке
  8. 8. В творожную массу добавьте порезанную курагу, изюм, перемешайте.

    ШАГ 8. пасха на заварной помадке
  9. 9. Формочку для пасхи поставьте на тарелочку, застелите чистой марлей в два слоя. Наполните творожной массой. Гнет ставить не спешите, масса нежная и очень мягкая. Просто накройте марлей верх и уберите в холодильник на 4-5 часов. Потом можно поставить гнет на 4-5 часов.

    ШАГ 9. пасха на заварной помадке
  10. 10. Переверните формочку на тарелку, осторожно снимите формочку, уберите марлю. Пасха на заварной помадке готова, угощайтесь!

    ШАГ 10. пасха на заварной помадке

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
isangor
isangor

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

anastasiya96
anastasiya96

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

owond
owond

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

saruenoul1987
saruenoul1987

MayaMalikova, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

vidanova_93
vidanova_93

У меня пасха на заварной помадке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
MayaMalikova, спасибо за рецептик пасха на заварной помадке!!!

Аня Жупаненко
Аня Жупаненко

Отчитываюсь.
пасха на заварной помадке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

ilofile1997
ilofile1997

Огромное спс за рецептик!!! =)

Терёхина Зоя
Терёхина Зоя

А я рискнула приготовить пасху из простокваши для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

alofr
alofr

Для пасхи на заварной помадке вроде не сложно, можно попробовать.

krivonosova_77
krivonosova_77

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе пасху на заварной помадке в коллекцию рецептов.

hisisiton1992
hisisiton1992

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо MayaMalikova за рецепт!!!

Ася Нифтиева
Ася Нифтиева

Попробую это блюдо. Спасибо!

Агата Федосеева
Агата Федосеева

Я слабо разбираюсь в пасхе на заварной помадке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

kira90
kira90

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

asilou2002
asilou2002

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Катерова Валя
Катерова Валя

Как это должно быть вкусно!!!!

Кремзелюк Рая
Кремзелюк Рая

Спасибо за рецепт пасхи на заварной помадке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

khristina
khristina

УУУХХХ вот это пасха на заварной помадке.
Супперрр…спасибо…

nandu
nandu

Очень вкусный рецепт пасхи на заварной помадке, буду рада воспользоваться рецептом.

quteechol
quteechol

Я сделала пасху на заварной помадке, все получилось очень даже..!
MayaMalikova, спасибо большое!!