Пасхальное кольцо с яйцами

valentina72 16 отзывов Видео рецепт

Рецепт пасхального кольца с яйцами

Рецепт пасхального кольца с яйцами

  • Время: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • фарш (свинина + говядина) 1 кг
  • яйца 6 + 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • чеснок 1-3 зубчика
  • майонез 1-3 ст.л.
  • зелень петрушки, укропа
  • растительное масло
  • соль
  • свежемолотый перец

Инструкция:

  1. Яйца (6 шт) сварить вкрутую, охладить и очистить. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок пропустить через чесночный пресс. Мясной фарш выложить в миску, добавить 1 сырое яйцо, жареный лук, зелень, майонез, чеснок, соль, перец. Фарш хорошо перемешать руками и несколько раз бросить об стол. В смазанную маслом кольцевую форму выложить половину фарша.

  2. По кругу разложить вареные яйца.

  3. Накрыть второй половиной фарша.

    ШАГ 3. пасхальное кольцо с яйцами
  4. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, накрыть фольгой и запекать около 30-40 минут. Затем снять фольгу и запекать еще 20 минут. За 15 минут до готовности, форму с мясным кольцом вынуть из духовки и очень аккуратно перевернуть на смазанный маслом противень. Совет. Во время запекания "кольца" выделяется много мясного сока. Его нужно аккуратно слить в мисочку и поливать этим соком кольцо. Сбрызнуть кольцо маслом и снова поставить в духовку на ~10-15 минут, периодически поливая мясным соком. Готовое кольцо выложить на листья салата и украсить зеленью и майонезом.

    ШАГ 4. пасхальное кольцо с яйцами
  5. Приятного Вам аппетита!

Видео

Обсуждение

4.3 / 5
urorour
urorour

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Шелудько Мэри
Шелудько Мэри

Рецепт интересный.
Попробую!

ninotils
ninotils

А я никогда так не готовила пасхальное кольцо с яйцами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про салат с кукурузой и яйцами.

kurzykina_84
kurzykina_84

Спасибочки valentina72
попробуем обязательно

alsu
alsu

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

lutovich_84
lutovich_84

Valentina72!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

itedong
itedong

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

engathate2004
engathate2004

Я пошла делать как у вас!!!

Осолодкина Виктория
Осолодкина Виктория

Сделала пасхальное кольцо с яйцами, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

ojareders
ojareders

А что вы нашли в пасхальном кольце с яйцами??? Мне, например, не очень понравилось:(

Варя Секачева
Варя Секачева

Красотищаа!

titenkova_95
titenkova_95

Valentina72, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от пасхального кольца с яйцами!

dariya88
dariya88

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

yinca
yinca

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Ямалиева Александра
Ямалиева Александра

Спасибо за вкусный и красивый рецепт пасхального кольца с яйцами!