Шоколадная панна котта

Наверняка, у каждого человека есть свой любимый десерт. У кого-то это чизкейк, у кого-то фруктовый салат, а вот у меня любимый десерт - это шоколадная панна котта! Нежное блюдо, по вкусу напоминающее шоколадное мороженое.

Рецепт шоколадной панны котта

Время: 7 мин
Порций: 1
Калорий: 244 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Десерты

Персики в желе из шампанского и базилика

Десерты

Десерт Ассорти

Ингредиенты:

шоколад - 100 г
желатин - ½ ст.л.
вода - 4 ст.л.
молоко - ½ шт.
сливки - ½ шт.
йогурт - ½ мл

Инструкция:

Желатин смешать с водой и оставить для набухания на 10 минут.
Довести до кипения молоко и сливки (на среднем огне), при этом постоянно помешивая.
Снять с огня и добавить поломанный на кусочки шоколад. Вернуть на маленький огонь и помешивать до полного растворения шоколада.
Снова снять с огня, добавить желатин и перемешать. Добавить йогурт и взбить (желательно, энергично).
Разлить массу по формочкам и отправить в холодильник на 4 часа. Подавать можно с зефиром.

Обсуждение

4.2 / 5

masha92

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Красовская Алеся

А я делала шоколадную панну котта строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

olga70

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Элона Грошева

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Таня Повышева

Впервые в жизни замахнулась на шоколадную панну котта, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

adelaida

Шоколадную панну котта давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Вера Сухачева

Впервые делала шоколадную панну котта.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Жилкина Катарина

Вот вам еще интересный рецептик moiretsepty.ru/deserty/panna-kotta-s-fruktovym-zhele. Очень довольна.

rongengou

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

soupis1977

Ксения, рецепт шоколадной панны котта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Лера Ярмушова

Спасибо Ксения…)
шоколадную панну котта только начала готовить:)