Суфле из рыбы на пару

Серегодская Аида 14 отзывов Видео рецепт

Очень нежное и воздушное рыбное филе, которое готовится в пароварке или же в мультиварке. Такое блюдо подойдет не только для взрослых, но и для детского питания. Подойдет на завтрак, обед или ужин.

Входит в коллекцию:   простой рецепт суфле, ,  рецепты на ужин.

Рецепт суфле из рыбы на пару

Рецепт суфле из рыбы на пару

Приготовим суфле из рыбы на пару в домашних условиях. Сперва приготовьте рыбу и овощи на пару, затем соедините массу с молоком, желтком и взбитым с солью белком. Смешайте все в блендере и разлейте по формочкам. Готовьте суфле на пару при помощи мультиварки. Подавайте к столу с любимым гарниром. Удачного приготовления!

Вегетарианство:

Рецепты для похудения

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин, Для детей

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рыбное филе — 100 г
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Капуста цветная — 100 г
  • Кабачок — 60 г
  • Молоко — 80 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Масло оливковое — По вкусу

Инструкция:

  1. Филе промываем и выкладываем в емкость для варки на пару. Все овощи промойте, нарежьте произвольно и добавьте к рыбе.

  2. В чашу мультиварки вливаем кипяток. Устанавливаем емкость с рыбой, овощами и молоком. Готовим в режиме "Варка на пару" 15 минут.

    ШАГ 2. суфле из рыбы на пару
  3. Отварные овощи с молоком и рыбой помещаем в блендер и перемешиваем до однородности. Добавляем яичный желток, перемешиваем. Белок взбиваем с солью до пены.

    ШАГ 3. суфле из рыбы на пару
  4. Соединяем рыбно-овощную массу с белком, аккуратно все перемешиваем. Раскладываем массу по формочкам, смазанным маслом. Перекладываем формы в емкость для варки на пару. Готовим на пару в мультиварке 20 минут.

    ШАГ 4. суфле из рыбы на пару
  5. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. суфле из рыбы на пару

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
ererateng1996
ererateng1996

Серегодская, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Янчик Хомич
Янчик Хомич

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суфле из рыбы на пару!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

idene
idene

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Серегодская

ksyusha86
ksyusha86

Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!

Масичка Лизавета
Масичка Лизавета

Интересный рецепт, надо будет испробовать

torackowo1990
torackowo1990

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

acict
acict

Бесподобный рецепт суфле из рыбы на пару!!!
Все получилось, спасибо, Серегодская!!!

asya
asya

Этот рецепт чем-то похож на moiretsepty.ru/deserty/sufle/chainoe-sufle. Я правильно поняла?

irisha87
irisha87

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

vidnichuk_70
vidnichuk_70

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала суфле из рыбы на пару.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим суфле из рыбы на пару на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

tanechka
tanechka

Большое спасибо за рецепт суфле из рыбы на пару.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Антонина Молодик
Антонина Молодик

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от суфле из рыбы на пару.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

lika
lika

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

nurduples
nurduples

Как же хочется суфле из рыбы на пару!!!