Творожное суфле с малиновым соусом

kiryushkina_78 19 отзывов

Рецепт творожного суфле с малиновым соусом

Рецепт творожного суфле с малиновым соусом

  • Время: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 379 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сахар 1 стак.
  • Мягкий обезжиренный творог 700 г
  • Яйцо куриное 6 шт.
  • Желатин 30 г
  • Ванильный сахар 2 столовые ложки
  • Сливки 35%-ные 200 мл
  • Малина 180 г
  • Молоко 1/2 стак.
  • Сахарная пудра 2 столовые ложки

Инструкция:

  1. Желатин замочить в полстакане молока и оставить на полчаса.

  2. Взбить белки и убрать в холодильник.

  3. Творог охладить.

  4. Сливки взбить с половиной стакана сахара и охладить.

  5. Нагреть молоко до растворения желатина.

  6. Растереть молоко с желтками, ванильным свахаром и половиной стакана сахара. Поставить на водяную баню и взбивать миксером до образования воздушного крема. Остудить до комнатной температуры.

  7. Смешать желтковый крем, творог, взбитые сливки и взбитые белки. Убрать в холодильник на ночь.

  8. Малину протереть через сито. Смешать с сахарной пудрой.

  9. Вынуть десерт из холодильника. Ложкой выложить на тарелку и полить малиновым соусом.

Обсуждение

3.8 / 5
kurzykina_84
kurzykina_84

Спасибо kiryushkina_78, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Инка Чеширская
Инка Чеширская

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю творожное суфле с малиновым соусом!!!
Еще раз спасибо!!!

hisisiton1992
hisisiton1992

Спасибочки
как раз собралась делать творожное суфле с малиновым соусом

sasena
sasena

Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении moiretsepty.ru/deserty/sufle/tvorozhnoe-sufle-s-chernoi-smorodinoi. За идеи и мысли и ваши советы.

Тата Васильченко
Тата Васильченко

Kiryushkina_78, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается творожное суфле с малиновым соусом!!!
Буду делать 3-й раз!

barlyaeva_87
barlyaeva_87

Очень понравился этот рецепт творожного суфле с малиновым соусом.

Яна Смотряева
Яна Смотряева

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Антонина Молодик
Антонина Молодик

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Кухмазова Светлана
Кухмазова Светлана

Какой замечательный рецепт творожного суфле с малиновым соусом - яркий, красочный и аппетитный!

adnane
adnane

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

volkov_70
volkov_70

Kiryushkina_78!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила творожное суфле с малиновым соусом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
kiryushkina_78 спасибо вам огромное!

nika72
nika72

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

Элона Грошева
Элона Грошева

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожного суфле с малиновым соусом ещё не пробовала:D

mila
mila

Kiryushkina_78, получилось зашибись!

sedou
sedou

Как вкусно! Приходится считать калории...

tretyak_91
tretyak_91

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Черняк Юля
Черняк Юля

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

Левчук Кристина
Левчук Кристина

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

alsu
alsu

Не умею готовить в принципе вообще, а творожное суфле с малиновым соусом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
творожное суфле с малиновым соусом съели за один присест!