Картофель с лисичками в мультиварке

Картофель с лисичками в мультиварке - может стать как гарниром к чему-то мясному, так и полноценным вторым блюдом. Кроме того получается такое кушанье весьма привлекательным и аппетитным, а потому оно точно станет вкусным украшением вашего стола!

Помимо отменных вкусовых качеств картофеля с лисичками следует отметить еще и его колоссальную пользу. Так, например, эти рыжие грибочки благотворно влияют на зрение, да и на поддержание здоровья глаз в целом, к тому же они способны выводить из организма радионуклиды. Кроме всего прочего стоит отметить и низкую калорийность лисичек, благодаря чему их можно употреблять в пищу даже во время диет. Пусть Вас не смущает, что компонентом данного блюда будет еще и картофель. Готовить мы будем в мультиварке, а потому лишних жиров он в себя не впитает, как, например, картошка, жаренная на сковороде. В общем, с этим блюдом Вы можете не опасаться за свою фигуру!

Приготовление же картофеля с лисичками весьма незатейливо, в чем Вы можете убедиться лично, изучив данный фото рецепт!

Входит в коллекцию: простой рецепт гарниров, , вкусные рецепты, рецепты в мультиварке.

Рецепт картофеля с лисичками в мультиварке

Время: 30 мин
Порций: 2
Калорий: 337 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Гарниры

Картофель с грибами в духовке

Гарниры

Картофель с рыбой в духовке

Ингредиенты:

Лисички 200 г
Картофель 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Твердый сыр 100 г
Укроп по вкусу
Петрушка по вкусу
Растительное масло по вкусу
Сметана по вкусу

Инструкция:

Итак, прежде всего, займемся подготовкой всех компонентов нашего блюда: - лисички тщательно моем в воде, удаляя с них грязь и песок, а затем разрезаем каждый грибочек на две половинки;- очищаем картошку от кожуры, затем тщательно ее моем и только потом нарезаем некрупной соломкой;- сыр натираем на крупной или на средней терке;- репчатый лучок нарежем полукольцами;- зелень, а именно укропчик и петрушку мелко шинкуем.
Наливаем в мультиварку небольшое количество подсолнечного масла и в течение пяти минут обжариваем в нем лучок (соответственно выбираем режим Жарка). По истечении указанного выше времени, отправляем к луку лисички и картошечку. Все это также обжариваем еще на протяжении двадцати минут.
На этом этапе наше блюдо следует присыпать сыром и зеленью и поставить его в режим Тушения еще на 15 минуток.
Выкладываем готовый картофель с лисичками, запеченные в мультиварке в тарелку, и подаем все это к столу!Приятного аппетита.