Лисички жареные в сметане
Лида Малышко 12 отзывов Видео рецепт
Вкусный сезонный рецепт жареных грибов Лисичек с луком и помидорами черри в сметане. Блюдо также можно приготовить из замороженных лисичек.
Рецепт лисичек жареных в сметане
- Время: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Грибы
Печеные шампиньоны
Грибы
Жареные вешенкиИнгредиенты:
- Лисички - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры черри - 150 г
- Бульон овощной - 1 стак.
- Сметана (20%) - 1 стак.
- Соль и перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное - 4 ст.л.
Инструкция:
-
Лисички в сметане прекрасно сочетаются с полентой, рисом, макаронами и картофелем. Кроме того их можно использовать как закуску на хлебе.
-
Для приготовления нам понадобятся следующие продукты.
-
Лисички почистить и порезать на кусочки.
-
Обжарить лисички на сковороде с маслом, на небольшом огне. Приблизительно через 1 минуту грибы пустят сок, жарить лисички до испарения влаги, постоянно мешая.
-
Лук нашинковать полукольцами, помидоры порезать дольками. Добавить лук и помидоры к лисичкам.
-
Поджарить до золотистого цвета лука.
-
Развести сметану в овощном бульоне. Посолить и поперчить.
-
Влить сметанную заливку в грибы и потушить еще около 10 минут.
-
Лисички жареные на сковороде в сметане, готовы. Подаем их горячими в отдельной посуде или, как соус-добавка, к гарниру.
-
Приятного аппетита!
Видео
Грибы
Грибы в сметане
Грибы
Жареные рыжики
Обсуждение
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Впервые делала лисичек жареных в сметане.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Лисички жареные в сметане вкуснее чем подосиновики, тушеные в сметане?
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту лисичек жареных в сметане... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик лисичек жареных в сметане.
Лида, спасибо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Лида за то, что даёт нам возможность выбора!
Спасибо за рецепт
очень люблю лисичек жареных в сметане
Обязательно сделаю лисичек жареных в сметане!!!