Золотистые грибы, фаршированные сыром

rurne 19 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт грибов, рецепт европейской кухни , легкие рецепты.

Рецепт золотистых грибов, фаршированных сыром

Эта закуска с легкостью украсит новогодний стол и приятно порадует вас вкусом!

Специальное оборудование:

Кастрюля для пасты, Нож керамический, Бумажные полотенца

Время: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 1161 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Грибы

Рыжики жареные

Грибы

Шампиньоны в пароварке

Ингредиенты:

Растительное масло 300 мл
Свежие шампиньоны 40 шт.
Пшеничная мука 100 г
Сыр стилтон 200 г
Толченые сухари 100 г
Яйцо куриное 3 шт.

Инструкция:

В небольшую кастрюлю налейте растительное масло и хорошо разогрейте.
Тем временем, очистите грибы от ножек. Мелко раскрошите сыр.
Наполните шляпки небольшим количеством сыра.
В разные миски выложите муку, слегка взбитое яйцо и сухари.
Обваляйте грибы сначала в муке, затем в яйце и сухарях.
Аккуратно опустите грибы порциями в разогретое масло и поджарьте 3-4 минуты до золотистого цвета. Просушите на бумажном полотенце.

Обсуждение

4.1 / 5

Гордиюк Ира

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

tooltiomy

А что вы нашли в золотистых грибах, фаршированных сыром??? Мне, например, не очень понравилось:(

utorofor

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Марта Сиднева

Обязательно приготовлю!
rurne, спасибо!

lacre

Вспомнила, еще готовила грибы с сыром на сковороде. Вкусняшка.

Инга Ютяева

Красиво, вкусно, класс просто!

Вера Сухачева

Рецепт отличный!
делаю золотистые грибы, фаршированные сыром регулярно.

ildun1998

Делала золотистые грибы, фаршированные сыром на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

margo89

Спасибо rurne за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))