donskikh_94 11 отзывов Видео рецепт
Любителям овощных котлеток хочу порекомендовать этот довольно простой рецепт картофляников из пюре с зеленью и специями. Вкусно, ароматно, весьма экономно и сытно.
Входит в коллекцию: простой рецепт горячего, , рецепты на ужин.
Эти аппетитные картофляники из пюре в домашних условиях очень удобно готовить из вчерашней картошки. Подавать к столу их можно как горячими, так и холодными, дополнив овощами или соусом по вкусу. Специи, которые придают вкус и аромат, могут быть абсолютно любыми, как и зелень. Это отличный вариант блюда для детей и взрослых.
Повод:
На обед, На ужин
Горячее
Яичная лапша с овощамиГорячее
Гречневая лапша с морепродуктамиОчистите картофель, выложите его в кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Отварите до готовности, затем слейте воду.
2. Измельчите картофель в пюре. Сливочное масло или молоко добавлять не надо, иначе картофляники из пюре в домашних условиях будут слишком жидкими.
3. Подготовьте вымытую и обсушенную зелень. Измельчите ее и перец чили. Специи измельчите в ступке.
4. Выложите все в пюре, еще раз взбейте при помощи блендера.
5. Добавьте по вкусу еще немного соли (при желании). Перемешайте как следует.
6. В небольшую мисочку вбейте яйцо, слегка взбейте его вилкой. В отдельную мисочку всыпьте сухари. Сформируйте влажными руками небольшие котлетки, обмакните их сначала в яйцо, а затем в панировку.
7. Выкладывайте на сковороду с растительным маслом, жарьте на среднем огне до румяной корочки.
8. Вот и весь секрет, как приготовить картофляники из пюре со специями. После обжарки выложите их на бумажную салфетку, промокните излишки масла и подавайте к столу.
Горячее
Картофельное пюре в мультиваркеГорячее
Картофельное пюре без комочковГорячее
Запеченное картофельное пюреГорячее
Картофельное пюре без молокаГорячее
Картофельное пюреГорячее
Пюре картофельное
Обсуждение
Спасибо за рецепт!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, donskikh_94, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
картофляники из пюре готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Делала картофляники из пюре на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Брависсимо!
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Этот рецепт чем-то похож на http://moiretsepty.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-so-shpinatom. Я правильно поняла?
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Donskikh_94 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофляников из пюре я не знаю)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофляники из пюре, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!