Котлетки из баранины с фетой и розмарином

vita84 13 отзывов

Очень вкусные, ароматные котлетки. В фарш добавляется фета и немного розмарина.

Рецепт котлеток из баранины с фетой и розмарином

Рецепт котлеток из баранины с фетой и розмарином

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 379 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 500 г баранины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 100 г белого хлеба
  • 50 мл молока (или воды)
  • 1 яйцо
  • 150 г феты (или брынзы)
  • 1 ч.л. розмарина мелко порезанного
  • соль и перец

Инструкция:

  1. Баранину прокрутить через мясорубку.

  2. Белый хлеб размочить в молоке и также прокрутить в фарш.

  3. Лук и чеснок размолоть в блендере с яйцом или прокрутить через мясорубку.

  4. Хорошо перемешать фарш. Посолить, поперчить.

  5. Добавить розмарин и раскрошенную фету.

  6. Сформировать небольшие круглые котлетки и обжарить их на сковороде до готовности, перевернув 1 раз на другую сторону.

Обсуждение

4.2 / 5
catedes
catedes

Vita84, спасибо вам огромное!!!
котлетки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

babak_81
babak_81

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

arnolyal
arnolyal

Муж не любит котлеты, а тут увидев это чудо попросил положить ему котлеты!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Хаванова Олеся
Хаванова Олеся

Очень простой рецепт котлеток, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть котлеток из магазина.;)
Спасибо Вам, vita84, за рецепты.

Маргарита Векшина
Маргарита Векшина

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Маргарита Векшина
Маргарита Векшина

Ну вообще я не люблю котлетки, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Калугина Таня
Калугина Таня

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

inna99
inna99

Готовила котлеты из кабачков moiretsepty.ru/goryachee/kotlety/kotletki-iz-kabachkov-s-syrom, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

Бахристова Элька
Бахристова Элька

Очень люблю котлеты, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

tooltiomy
tooltiomy

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

souteatru
souteatru

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом котлетами!
Спасибо vita84 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

tanyusha90
tanyusha90

Рецептик супер!!:)

Опарко Яся
Опарко Яся

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!