Пикантная паста с овощами

anka77 16 отзывов

Рекомендуем готовую пасту посыпать тертым сыром.

Рецепт пикантной пасты с овощами

Рецепт пикантной пасты с овощами

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 629 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кинза 1/2 пучка
  • Вода 1/2 стак.
  • Баклажан 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Желтый болгарский перец 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Макароны 400 г

Инструкция:

  1. Баклажан, цуккини и помидоры нарезать средней соломкой. Затем баклажан замочить в соленой воде на 15 мин (чтобы ушла горечь).

  2. Морковь и лук очистить и также нарезать соломкой. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.

  3. Отварить макароны, согласно инструкции на упаковке.

  4. В разогретой сковороде с растительным маслом обжарить все овощи в течение 3-5 мин Затем добавить MAGGI Заправку для Харчо и стакана воды, перемешать и прогреть 3 мин

  5. В эту же сковороду добавить макароны, перемешать и прогреть 2 мин Сверху посыпать нарезанной кинзой.

Обсуждение

4.6 / 5
yetiturse
yetiturse

Настя, спасибо за рецепт!

nurisaten1989
nurisaten1989

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

ogorodnik_71
ogorodnik_71

Спасибо!
Отличный рецепт макарон!

Черныш Мирослава
Черныш Мирослава

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

chuprova_77
chuprova_77

Anka77, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех пасты.

Сандакова Евгения
Сандакова Евгения

А мой муж любит готовить пасту с томатами. Думаю, макарошки тоже нужно попробовать.

Лидия Валитова
Лидия Валитова

Обожаю макарошки — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

inenduclo1990
inenduclo1990

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

yurrorrou
yurrorrou

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

ertiso
ertiso

Класс!
Приготовила пасту, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

hangestan
hangestan

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Возняковская Инна
Возняковская Инна

Очень вкусный рецепт макарон, буду рада воспользоваться рецептом.

rurne
rurne

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Богданова Валя
Богданова Валя

Сделали, но еще не пробовали!!

chichkan_98
chichkan_98

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Калентьева Тинка
Калентьева Тинка

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Паста с креветками
Рецепт пасты с креветками
Паста с чечевицей
Паста с чечевицей
Паста со шпинатом
Паста со шпинатом
Паста с индейкой
Паста с индейкой пошагово
Паста с томатами
Паста с томатами с фото
Паста с овощами
Рецепт пасты с овощами
Паста пенне
Паста пенне
Паста al dente
Паста al dente