Курица медленная в тайском маринаде
Ирина Обухова 15 отзывов
Курица по этому рецепту получается СОВСЕМ не сухая, а очень сочная, нежная и ароматная.
Входит в коллекцию: простой рецепт мяса, , рецепты на ужин.
Рецепт курицы медленной в тайском маринаде
Повод:
На ужин, На обед
- Время: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 717 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Курица 1 шт.
- Соевый соус 5 ст.л.
- Мед 3 ст.л.
- Чеснок 3 зуб
- Лимон 1 шт.
- Розмарин, базилик (по вкусу)
- Соль, перец по вкусу
- Кус-кус 200 г
Инструкция:
-
Готовим маринад: смешиваем соевый соус, мед, сухие травки, цедру лимона, сок лимона, соль, перец, давленный чеснок
-
Курицу помыть, обсушить, залить маринадом. Отправить в холодильник. Маринуется, чем дольше, тем лучше - от 1 суток до 3. Не забываем переворачивать курочку 2-3 раза в день.
-
Выложить курочку в противень вместе с маринадом. Духовку разогреть до 65С. Ставим курочку запекаться на 3-4 часа, каждый час поливая маринадом. Если курочка не зарумянилась, прибавить температуру духоки и запечь до румяной корочки. Кус-кус заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем минут на 15. Заправляем сливочным маслом, или соком от курицы.
-
Курицу разрезаем на порции, гарнируем кус-кусом и овощами, украшаем лимоном и подаем. Приятнейшего аппетита!
Мясо
Курица по-итальянски
Мясо
Курица с апельсинами
Мясо
Курица с клюквой
Мясо
Курица на пару
Обсуждение
Спасибо огромное за рецепт курицы медленной в тайском маринаде!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Ирина, курица медленная в тайском маринаде - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
А на приготовление курицы медленной в тайском маринаде меня вдохновил рецепт курицы с макаронами moiretsepty.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-makaronami. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт курицы медленной в тайском маринаде!
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит курицу медленную в тайском маринаде.
Большое тебе спасибо, Ирина, за такие простые, но аппетитные блюда.
Приготовила курицу медленную в тайском маринаде.
Обалденно вкусно!
Ирина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от курицы медленной в тайском маринаде!
Ирина, я только смотрела рецепт, но уже хочу курицу медленную в тайском маринаде приготовить!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Ирина!!!
ОЧ вкусно получилось)
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Ты просто кудесница.
А курица медленная в тайском маринаде — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и курица медленная в тайском маринаде очень похвалила.