Курица в томатном маринаде

souteatru 13 отзывов

Семья любит курочку, поэтому пытаясь разнообразить маринады и соусы, чтобы не было однообразно, придумала такой рецепт. Буду рада если кому-то пригодится. Время указано без учета маринования.

Рецепт курицы в томатном маринаде

Рецепт курицы в томатном маринаде

  • Время: 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 241 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • помидоры - 4 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • петрушка зелень - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • курица - ½ тушки

Инструкция:

  1. Курицу вымыть и убрать кожу, по желанию разделить на куски. Я на 2 кусочка разрезала.

  2. Мясистые помидорки натереть на крупной терке (кожица нам не нужна).

    ШАГ 2. курица в томатном маринаде
  3. Чеснок измельчить прессом, добавить к помидорам, вместе с маслом, солью и перцем.

    ШАГ 3. курица в томатном маринаде
  4. Залить маринадом курицу и оставить в холодильнике на пару часов (можно больше). За это время я перемешала 2 раза.

    ШАГ 4. курица в томатном маринаде
  5. Петрушку порубить мелко, добавить к курице. Куски курицы и маринад переложить в пакет для запекания, завязать. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке 20 минут. Получилось сочное мясо и много соуса-подливы)

    ШАГ 5. курица в томатном маринаде
  6. Подавайте с вашим любимым гарниром. Украсьте свежей зеленью.

    ШАГ 6. курица в томатном маринаде

Обсуждение

3.9 / 5
tomara
tomara

Потрясающий рецепт курицы в томатном маринаде!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

kristyusha
kristyusha

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик курицы в томатном маринаде.
souteatru, спасибо!!!

nelya
nelya

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

alla
alla

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

idonden
idonden

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

urorour
urorour

Souteatru, спасибо большое, за вкусный превкусный курица в томатном маринаде!!!

nontishiu
nontishiu

Буду очень рада, если кому рецепт moiretsepty.ru/goryachee/myaso/kuritsa-s-makaronami пригодится.

Палкина Томара
Палкина Томара

Первый раз в жизни решилась на курицу в томатном маринаде и не получилось(((
Так обидно!!

tata83
tata83

Курица в томатном маринаде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Женя Глазкова
Женя Глазкова

Спасибо вам, souteatru, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для курицы в томатном маринаде уже имеются в наличии.

anseser
anseser

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Трач Алиса
Трач Алиса

Приготовила мужу курицу в томатном маринаде.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Инга Чупрова
Инга Чупрова

Очень круто получилось!