Тушеные куриные сердечки

Пуговка 18 отзывов

Рецепт тушеных куриных сердечек

Рецепт тушеных куриных сердечек

  • Время: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 161 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • сердечки куриные 1 кг
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зелень (укроп и петрушку) 1 пучок
  • молоко коровье 100 г
  • масло растительное 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • мука 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • вода 1 ст.

Инструкция:

  1. Подготовить ингредиенты. Куриные сердечки промыть и очистить от пленки.

  2. Морковь нарезать соломкой.

    ШАГ 2. тушеные куриные сердечки
  3. Лук нарезать полукольцами.

    ШАГ 3. тушеные куриные сердечки
  4. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить куриные сердечки на среднем огне, чтобы выпарилась вода.

    ШАГ 4. тушеные куриные сердечки
  5. На другой сковороде на растительном масле на среднем огне обжарить до золотистого цвета морковь и лук.

    ШАГ 5. тушеные куриные сердечки
  6. Жареный лук и морковь перемешать с сердечками.

    ШАГ 6. тушеные куриные сердечки
  7. Влить воду и тушить на медленном огне под крышкой 30 минут.

    ШАГ 7. тушеные куриные сердечки
  8. Добавить молоко, рубленую зелень, посолить и поперчить. Добавить муку. Довести до кипения и тушить еще 5 минут. Выключить плиту и дать настояться.

    ШАГ 8. тушеные куриные сердечки
  9. Подавать с картофельным пюре.

    ШАГ 9. тушеные куриные сердечки
  10. Любимый ужин готов. Приятного аппетита!

    ШАГ 10. тушеные куриные сердечки

Обсуждение

3.7 / 5
Надя Микуло
Надя Микуло

Спасибо, очень понравилось оформление тушеных куриных сердечек!

erorir1971
erorir1971

Пуговка, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

lupuprupa
lupuprupa

Тушеные куриные сердечки — просто СУПЕР!!!

Танюша Рыбченко
Танюша Рыбченко

Прикольно, вот чего-чего, а куриные голени на пару я не готовила) надо попробовать.

korovitskaya_82
korovitskaya_82

Мой парень просто обожает тушеные куриные сердечки))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

yelza
yelza

Спасибо, сегодня же приготовлю!

enisso
enisso

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

schetinina_75
schetinina_75

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

tundinton
tundinton

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

tengurori1984
tengurori1984

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

resen
resen

Сделали, но еще не пробовали!!

rurne
rurne

Сегодня приготовила, получилось тушеные куриные сердечки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

lailluno1993
lailluno1993

Вкусна

Наугольнова Нюта
Наугольнова Нюта

Тушеные куриные сердечки просто вкусняшка!!!

Марта Сиднева
Марта Сиднева

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Ольга Вагизова
Ольга Вагизова

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

2diesel1993
2diesel1993

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!