Тушеные куриные ножки с овощами в сметане

Диринг Нюта 8 отзывов

Рецепт тушеных куриных ножек с овощами в сметане

Рецепт тушеных куриных ножек с овощами в сметане

Кожу с курицы можно не снимать, но с ней блюдо будет калорийнее. Подать можно с любым гарниром, например, с любыми макаронами, политыми сметанным соусом, полученным при тушении мяса.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 395 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • куриная голень 6 шт.
  • морковь 1 шт.
  • лук красный 1/2 головки
  • соус соевый 3-4 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • масло оливковое 1 ст.л.
  • майонез 1 ст.л.
  • чеснок 2 зубчика
  • горчица черная французская 1 ч.л.
  • укроп сушеный 1 ч.л.
  • карри 1 ч.л.
  • соль

Инструкция:

  1. Голени хорошо промыть холодной водой, кожу лучше удалить. Для приготовления маринада смешать соевый соус, майонез, зерна горчицы, карри, давленый чеснок. Массу перемешать, положить куриное мясо на 10 минут.

  2. Крупно нарезать очищенную морковь, красный лук - полукольцами. Маринад слить, в мясо добавить лук и морковь. Обжарить в течение трех-пяти минут на растительном, лучше оливковом, масле.

  3. Развести сметану в холодной воде. Добавить сушеный укроп, перемешать. Соусом залить курицу с овощами, огонь убавить, накрыть крышкой, тушить куриные ножки с овощами при средней температуре в течение 10 - 15 минут.

Обсуждение

3.6 / 5
izeseral1990
izeseral1990

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

stasya91
stasya91

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили тушеные куриные ножки с овощами в сметане вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Колядная Елизавета
Колядная Елизавета

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

Женя Глазкова
Женя Глазкова

Приготовила тушеные куриные ножки с овощами в сметане — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

hangestan1977
hangestan1977

А какие-то принципиальные отличия от куриных ножек с сыром?

svetlana99
svetlana99

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик тушеных куриных ножек с овощами в сметане

tata83
tata83

Давненько мы с подругой пробовали приготовить тушеные куриные ножки с овощами в сметане на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что тушеные куриные ножки с овощами в сметане — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила тушеные куриные ножки с овощами в сметане.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Руднева Лиля
Руднева Лиля

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!