Молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом
Дария Корочкова 17 отзывов
Молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом - очень вкусный гарнир, который подойдет для завтрака или ужину. В дополнение к такой картошке можно подать мясо или рыбу, или же просто салат из свежих овощей.
Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты.
Рецепт молодого картофеля тушеного со специями и сливочным маслом
Повод:
На завтрак, На ужин, На праздник
- Время: 45 мин
- Порций: 7
- Калорий: 144 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель молодой 1 кг
- Масло сливочное 50 г
- Масло подсолнечное 30 мл
- Вода 1 стак.
- Французские или прованские травы 1 ч.л.
- Соль (по вкусу)
Инструкция:
-
Почистить молодую картошку и разрезать каждую пополам. Лучше использовать картофель среднего размера.
-
Налить в сковороду подсолнечное масло, разогреть и выложить в него картофельные половинки срезом вниз и обжаривать 3-4 минутки.
-
Затем влить в сковороду воду и положить сливочное масло. Сковороду накрыть крышкой и тушить картофель 15 минут. Крышку не открывать!
-
Затем добавить специи и посолить картофель. Тушить еще 5-7 минут. Картофель должен свободно протыкаться вилкой.
-
Картошку выложить на тарелку, полить образовавшейся подливкой. Приятного аппетита!
Обсуждение
Я тоже обожаю молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом
но сама делала только один раз.
АААААА как вкусно глядя на молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом слюнки потекли ручьем!!:D
Столько нового узнала про молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом!
Спасибо!!
Рецепт весьма кстати!
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
За идею брала рецепт картофеля с квашеной капустой moiretsepty.ru/goryachee/ovoschi/kartofel-s-kvashenoi-kapustoi. Получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Большое спасибо!!!
У Дария очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Прикольно получилось класс!!!
Надо попробовать
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Это просто очень вкусно
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Коллега приготовила молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом.
Никогда вкуснее молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом не пробовала!!!
Всем советую.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать молодой картофель тушеный со специями и сливочным маслом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D