Картофель фаршированный тунцом

Вера Гоженко 11 отзывов

Вкусная горячая закуска. Делать такую картошку очень просто, поэтому можно готовить на ужин в рабочий день, не дожидаясь праздников и выходных. Картошку лучше купить для запекания, с толстой шкуркой. У молодой картошки шкурка слишком тонкая, может полопаться.

Рецепт картофеля фаршированного тунцом

Рецепт картофеля фаршированного тунцом

Можно нафаршировать заранее, и поставить в холодильник, а потом просто закинуть в духовку на 30 минут.

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 1 ч 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 104 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 4 крупные картофелины с толстой шкуркой
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • 300 г консервированного тунца (2 маленькие баночки)
  • 4 стрелки зеленого лука
  • 1 стак. тертого сыра

Инструкция:

  1. Запекать нечищенную картошку 1 час в разогретой до 180С духовке. Остудить 10 минут.

  2. Разрезать вдоль пополам и вынуть осторожно ложкой мякоть, оставляя немного мякоти на шкурке (0.5 см). Выложить в миску, добавить майонез, лук, тунец (жидкость из банки слить, рыбу размять вилкой). Выложить начинку в полые картофелины, сверху посыпать сыром (чуть прижать сыр в начинку, чтобы не осыпался).

  3. Запекать 20 минут в разогретой до 180С духовке. При подаче можно посыпать рубленой зеленью.

Обсуждение

3.9 / 5
lyuba
lyuba

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

ofutol
ofutol

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ostrenkova_88
ostrenkova_88

Спасибо огромное за рецепт, Вера!
картофель фаршированный тунцом просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофель фаршированный тунцом по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

bulut_88
bulut_88

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

ksyusha74
ksyusha74

Вера, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Чичулина Аня
Чичулина Аня

Рецепт перца, фаршированного говядиной и брокколи тоже интересный вариант.

Анна Посвалюк
Анна Посвалюк

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Горбатюк Ариша
Горбатюк Ариша

Вкусно

Роза Литова
Роза Литова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

esson
esson

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

tofrengit
tofrengit

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!