Перец, фаршированный говядиной и брокколи

Джульетта Камышева 10 отзывов Видео рецепт

Красочное блюдо с несравнимо нежной и полезной начинкой.

Вкусно.

Очень вкусное блюдо брокколи с мясом. Перец становится нежным, мягким. Фарш, благодаря брокколи, получается очень сочным.

Рецепт перца, фаршированного говядиной и брокколи

Рецепт перца, фаршированного говядиной и брокколи

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 77 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Болгарский перец - 8 шт.
  • Говядина - 300 г
  • Брокколи - 200 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Лук мелко нарезать.

  2. Брокколи нарезать.

  3. Мясо пропустить через мясорубку или мелко нарезать ножом.

  4. Смешать мясо с луком и брокколи.

  5. Посолить, поперчить.

  6. Сыр натереть на мелкой терке.

  7. Перец разрезать вдоль, удалить семена.

  8. Перец нафаршировать говядиной с луком и брокколи.

  9. Посыпать сыром.

  10. Если остался фарш, то можно выложить его на дно формы.

  11. Выложить перцы в форму для запекания.

  12. Поставить в духовку.

  13. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.

Видео

Обсуждение

4.1 / 5
Вера Лапулечка
Вера Лапулечка

Как вкусно! Приходится считать калории...

Анна Варюхин
Анна Варюхин

Обязательно приготовлю!
Джульетта, спасибо!

fondoos
fondoos

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

zhichko_91
zhichko_91

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Роговнина Олеся
Роговнина Олеся

Джульетта, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

imentimi2000
imentimi2000

Джульетта, перец, фаршированный говядиной и брокколи делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

inna
inna

Чудесный рецепт перца, фаршированного говядиной и брокколи!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

zhenya89
zhenya89

Несу свеженькое! Рецепт moiretsepty.ru/goryachee/ovoschi/perets-farshirovanny-risom-kuritsei-i-perchikom-chili, обязательно к ознакомлению).

lyalya82
lyalya82

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

lofist
lofist

Джульетта, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
перец, фаршированный говядиной и брокколи просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!