Фаршированный лук мясом
Волокжанина Янка 13 отзывов Видео рецепт
Благодаря обработке лук совсем не горчит, а наоборот становится сочным и очень вкусным. При этом отлично дополняя мясную начинку. Обязательно попробуйте!
Входит в коллекцию: простой рецепт овощей, , рецепты на ужин, праздничные рецепты.
Рецепт фаршированного лука мясом
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Выньте из лука сердцевину, порежьте ей и обжарьте вместе с грибами и фаршем. Затем добавьте в фарш яйцо. В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте, полив соевым соусом. Приятного аппетита!
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
- Время: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 69 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Овощи
Прасковьина капуста
Ингредиенты:
- Фарш из индейки — 250 г
- Вешенки — 150 г
- Крахмал — 10 г
- Соевый соус — 100 мл
- Вино белое сухое — 30 мл
- Растительное масло — 30 мл
- Лук — 6 шт.
- Яйцо — 1 шт.
Инструкция:
-
Лук очистите, срежьте верхнюю часть и удалите сердцевину.
-
Измельченную сердцевину лука обжарьте вместе в грибами в течение 3-4 минут.
-
Затем добавьте фарш и обжарьте до готовности. Охладите до комнатной температуры, добавьте яйцо и перемешайте.
-
В каждую луковицу насыпьте щепотку крахмала, наполните фаршем и уложите в смазанную маслом форму. Запекайте в духовке 30 минут при 180 градусах. На стол подавайте полив соевым соусом.
Обсуждение
Волокжанина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала фаршированный лук мясом по вашему рецепту, получилось сразу.
Первый раз в жизни решилась на фаршированный лук мясом и не получилось(((
Так обидно!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить фаршированный лук мясом
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для перца, фаршированного говядиной и брокколи.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Мы тоже недавно первый раз делали фаршированный лук мясом. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь фаршированный лук мясом периодически готовим!!!)