Кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами
etofiniow 14 отзывов Видео рецепт
Форма кальмара сама располагает к тому, чтобы его фаршировать. Вместо традиционных начинок захотелось что-то особенное. И вот что получилось - посмотрите сами.
Входит в коллекцию: простой рецепт рыбы, , рецепты на ужин, праздничные рецепты, вкусные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Рецепт кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами
Приготовить фаршированного кальмара проще чем кажется. Сначала готовим начинку. Обжарьте грибы до мягкости, вбейте яйца, смешайте лопаткой и через три минуты добавьте измельченную зелень, тертый сыр, соль и перец по вкусу. Хорошо размешайте и начините очищенные тушки кальмаров. Смажьте противень маслом и запеките кальмаров в течение 20 минут при 200 градусах. Готовое блюдо охладите, порежьте колечками и подайте на стол. Приятного аппетита!
Повод:
На завтрак, На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Новый Год
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 136 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 300 г
- Сыр — 150 г
- Кальмары — 3-4 шт.
- Яйца — 6 шт.
- Пучок укропа — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Инструкция:
-
Очистите тушки кальмара.
-
Измельчите укроп, потрите сыр. Грибы нарежьте пластинками и обжарьте на растительном масле до мягкости около 5 минут.
-
Разбейте на сковороду яйца, смешайте лопаткой и через три минуты добавьте зелень и сыр. Посолите и поперчите. Хорошо размешайте и отставьте.
-
Затем наполните кальмаров яично-грибной смесью, заколите края при помощи зубочистки и запеките в духовке в течение 20 минут при 200 градусах. Форму для запекания следует предварительно смазать растительным маслом. Готовых кальмаров охладите, порежьте колечками и подайте на стол.
Обсуждение
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила.
Едим.
Но от кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами я ожидала бО'льшего!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами.
Обязательно буду делать всегда на праздники!
Кто-нибудь интересовался кальмарами колечки во фритюре?
Etofiniow, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
кальмары, фаршированные омлетом и шампиньонами — вкуснятина!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Etofiniow большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами.
СПАСИБОЧКИ!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Делала кальмаров, фаршированных омлетом и шампиньонами на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Это, реально, вкуснотища.