Шашлык из говядины с луком и перцем

Шашлык из говядины с луком и перцем не всегда получается мягким. Нужно обязательно брать молодую говядину и подольше мариновать ее. Тогда результат будет отличным. Попробуйте мое блюдо!

Рецепт шашлык из говядины с луком и перцем

Шашлык из говядины с луком и перцем подержите полчаса при комнатной температуре после того, как достанете из холодильника после шести часов маринования (можно и дольше), чтоб растительное масло пришло в обычную консистенцию. Если будете запекать шашлык из говядины с луком и перцем на деревянных шпажках, то замочите их в воде на 15 минут. Успехов и приятного аппетита!

Повод:

На природу

Время: 420 мин
Порций: 6
Калорий: 198 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Шашлык с имбирем и сладким перцем

Шашлык

Шашлык дома

Ингредиенты:

Говядина — 850 г
Болгарский перец — 2 шт.
Лук — 1 шт.
Масло оливковое — 1 стак.
Лимонный сок — 1/2 стак.
Соль — 1 ч.л.
Перец — 1 ч.л.
Чеснок — 4 Зубчика
Укроп — 3 ст.л.
Лавровый лист — 2 шт.

Инструкция:

Подготовить продукты.
В миске смешать масло, сок лимона, соль, перец, чеснок тертый, укроп, лавровый лист.
Мясо порезать на кусочки.
Мясо замаринуйте и на 6 часов отправьте в холодильник.
Овощи порежьте кубиками крупными.
Мясо нанижите на шпажки и запекайте, поливая маринадом.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.4 / 5

tundinton1973

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

alager1971

АААААА как вкусно глядя на шашлык из говядины с луком и перцем слюнки потекли ручьем!!:D

yana

Вы там знаете толк в еде :)

asastarof

Sithas, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

elyilor1982

Офигительно вкусно!!!

lyudmila

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

engedi1995

Это не шашлык из говядины с луком и перцем!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

seadluc

шашлык из говядины в духовке тоже интересный вариант.

Зоя Швец

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

slalom_91

Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлык из говядины с луком и перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

umetereas1979

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

maiya

Очень популярно все расписано. Спасибо.

utgof_74

Очень, очень, очень вкусно!!!

nina

Sithas, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шашлык из говядины с луком и перцем по этому простому рецептику.

Бирагова Юлия

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

bergich_96

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!