ilofile 15 отзывов Видео рецепт
Чтобы шашлык получился вкусным и хорошо зажарился со всех сторон, в первую очередь, нужен хороший маринад. Предлагаю рецепт маринования шашлыка на кефире. Мясо получается нежным, сочным и ароматным!
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, , рецепты на ужин.
Перед вами - простой рецепт приготовления шашлыка из говядины на кефире. Для начала подготовьте маринад из кефира, цедры и сока лимона, перца. Говядина маринуется около 10 часов, можно оставить на всю ночь. Шашлык прекрасно готовится на мангале или гриле, получается очень ароматным и вкусным. Удачи!
Повод:
На ужин, На природу
Шашлык
Шашлык из морепродуктовШашлык
Шашлык из курицы на кефиреЦедру лимона натираем на мелкой терке.
Из самого лимона отжимаем сок.
Чеснок очищаем и натираем на мелкой терке.
В глубокой тарелке смешиваем: цедру лимона, лимонный сок, чеснок, перец и кефир. Тщательно все перемешиваем.
Мясо режем кубиками на шашлык, солим.
Заливаем маринадом мясо и перемешиваем. Маринуется говядина не меньше 10 часов.
Нанизываем шашлык на шампур. Готовим над раскаленным углями на мангале/гриле.
Приятного аппетита!
Шашлык
Шашлык из говядины в духовкеШашлык
Шашлык из баранины в кефиреШашлык
Шашлык морковныйШашлык
Шашлык из гуся
Обсуждение
Шашлык из говядины на кефире вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Шашлык из говядины на кефире супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за шашлык из говядины на кефире:)))
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шашлык из говядины на кефире
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Впервые делала шашлык из говядины на кефире.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Попробуйте рецепт шашлыка из говядины в духовке moiretsepty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-govyadiny-v-dukhovke, это просто и вкусно.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Приготовила шашлык из говядины на кефире!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Ilofile, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Ilofile, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Пасиба))
по рецепту делаю))