Шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма
anya89 10 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт шашлыка, рецепт европейской кухни , легкие рецепты.
Рецепт шашлыков из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма
Специальное оборудование:
Гриль портативный
- Время: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 329 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Шашлык
Шашлык из шампиньонов
Шашлык
Шашлык из сома в духовкеИнгредиенты:
- Королевские креветки 250 г
- Филе морского окуня 250 г
- Филе лосося 250 г
- Стручковый зеленый горошек 120 г
- Ананас 1/2 шт.
- Красный сладкий перец 1 шт.
- Цедра лайма 1 столовая ложка
- Сок лайма 1/4 стак.
- Текила 1/4 стак.
- Апельсиновый сок 3 столовые ложки
- Зеленый лук 30 г
- Рубленная кинза (кориандр) 1,5 ч.л.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
- Лайм по вкусу
Инструкция:
-
Очистите креветки.
-
На шампуры, чередуя, наденьте креветки, нарезанное кусочками филе окуня, нарезанное кусочками филе лосося, зеленый горошек, кусочки красного перца и кусочки очищенного ананаса. Выложите в форму ровным слоем.
-
В миске смешайте цедру и сок лайма, текилу, апельсиновый сок, измельченный зеленый лук, кинзу, соль и перец. Залейте маринадом шашлыки и оставьте на 1 час, иногда переворачивая.
-
Разогрейте гриль или мангал.
-
Жарьте шашлыки, смазывая маринадом, 6-7 минут с каждой стороны до готовности.
-
Сразу подавайте с дольками лайма.
Обсуждение
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Очень люблю шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
А я посматриваю на рецепт шашлыка из птицы в пряном маринаде, интересно услышать ваши отзывы.
Готовила шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит шашлыки из морепродуктов в маринаде из текилы и лайма:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Обалденно, вкусно! anya89, вы кудесница!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо anya89