Валентина Болчарова 10 отзывов
Прелесть таких вот шашлычков в том, что на их приготовление не требуется много времени. Быстро замариновал, насадил, обжарил - и готово!
С набором специй для маринада можно поиграть, соус для подачи тоже каждый волен выбрать по своему усмотрению. Кроме того, это блюдо можно приготовить еще и из филе индейки, а также свиной или говяжьей вырезки. Каждый новый вариант мяса уже сам по себе даст новый замечательный вкус.
Шашлык
Шашлык из сердечекШашлык
Шашлык из морепродуктовФиле нарезаем на небольшие кусочки.
В миске смешиваем соевый и устричный соус, сахар, кунжутное масло, чили, сок и натертую цедру половины лайма, натертый чеснок и имбирь, мелко нарубленную зелень кинзы.
Кладем кусочки филе в маринад, перемешиваем и даем постоять 10-15 минут. Затем нанизываем на шпажки.
На среднем огне разогреваем сковороду с 1 ст. л. растительного масла. Кладем шашлычки и обжариваем во всех сторон до готовности, примерно по 10 минут.
Подаем с соусом и гарниром по выбору.
Приятного аппетита!
Обсуждение
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень люблю шашлычки из курицы в соевом маринаде,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим шашлычки из курицы в соевом маринаде, спасибо огромное за рецептик!!!!
Обязательно сделаю шашлычки из курицы в соевом маринаде!!!
Всем привет! Девочки приготовила шашлычки из курицы с баклажанами, ну очень классно, а главное быстро.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.