Шашлык из курицы в розовом маринаде

vika70 15 отзывов

Рецепт шашлыка из курицы в розовом маринаде

Время: 420 мин
Порций: 10
Калорий: 135 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Шашлык

Куриные шашлыки в кунжуте

Шашлык

Шашлычки из свинины в рукаве

Ингредиенты:

2 кг филе грудки индейки (можно курицы)
200 г клюквы
200 г майонеза
200 г охлаждённой кипячёной воды
1 ст.л. аджики (у меня острая)
приправа для курицы (шашлыка)
соль, перец - по вкусу.

Инструкция:

Мясо помыть, обсушить, порезать на средние кусочки.
Клюкву потолочь ступкой, чтобы получилась кашица.
Смешать клюкву, майонез, аджику, добавить воду. Добавить по вкусу соль, перец, приправу.
Положить в маринад мясо, перемешать и забыть о нем часа на 2-3 (идеально на ночь).
Нанизать мясо на деревянные шпажки.
Этот шашлык из курицы можно приготовить разными способами, например:
В аэрогриле: при температуре 235 градусов, при среднем обдуве, 30-40 минут.
На сковородке: обжарить шашлычки на небольшом количестве растительного масла с двух сторон до золотистого цвета (не забыть при этом положить на сковородку крышку).
В духовке: Взять прямоугольную форму для запекания, положить шпажки с шашлыком на бортики этой формы, чтобы начало и конец шпажки лежали на противоположных сторонах. Запекать в предварительно нагретой духовке, при 180-200 градусах минут 30. Как зарумянятся - так готово.

Обсуждение

3.5 / 5

sinec

Шашлык из курицы в розовом маринаде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Кристина Абрамкина

Vika70, спасибо вам огромное!!!
шашлык из курицы в розовом маринаде супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

kalmykova_70

Вкусно)) меня захвалили

asya90

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Алла Дерюгина

Довольна шашлыком с горчицей из курицы. Обязательно попробуйте.

masha92

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

pogrebnaya_91

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

nastasya71

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шашлык из курицы в розовом маринаде

lailluno1993

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

acict

Шашлык из курицы в розовом маринаде конечно на любителя.
Но понравилось.

Колядная Елизавета

Отлично. Очень понравилось.

Танечка Топик

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

waner1983

Vika70, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт шашлыка из курицы в розовом маринаде.

Коротя Василиса

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

yaroslava88

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шашлык из курицы в розовом маринаде.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!