Шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде

Тинка Котцева

Рецепт шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде

Рецепт шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде

Специальное оборудование:

Гриль Big Green Egg

  • Время: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 248 ккал
  • Кухня: Средиземноморская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свежий измельченный розмарин 2 ч.л.
  • Оливковое масло extra virgin 2 ч.л.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лимонный сок 1 ч.л.
  • Крупная соль 1/2 чайной ложки
  • Тертая лимонная цедра 1 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец 1/4 чайной ложки
  • Филе лосося 500 г
  • Помидоры черри 400 г

Инструкция:

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. В миске смешайте измельченный розмарин, оливковое масло, измельченный чеснок, цедру и сок лимона, соль и перец. Добавьте нарезанную небольшими кусочками рыбу и перемешайте.

  3. На шампуры, чередуя, наденьте черри и кусочки рыбы.

  4. Выложите на гриль и жарьте, аккуратно переворачивая, 4-6 минут до готовности.

Обсуждение

4.2 / 5
tveretina_79
tveretina_79

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

yingadde1991
yingadde1991

Спасибо огромное за рецепт! шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Ариша Свидлова
Ариша Свидлова

Тинка, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

sasha94
sasha94

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

Галя Гайда
Галя Гайда

АААААА как вкусно глядя на шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде слюнки потекли ручьем!!:D

Янчик Хомич
Янчик Хомич

Рецепт шашлыка из свинины в маринаде из лука и красного вина немного другое, но тоже интересно.

Томара Назарьева
Томара Назарьева

Я тоже заприметила шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде, да пока еще руки не дошли.

lithima
lithima

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

mina
mina

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

dariya
dariya

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

Селезнева Арина
Селезнева Арина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

klintsova_84
klintsova_84

Это какой-то шедевр!!!
Тинка, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Космачева Алена
Космачева Алена

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

yaroslava88
yaroslava88

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Палкина Томара
Палкина Томара

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные шашлык из лосося с черри в розмариновом маринаде! Так и хочется что-нибудь приготовить!