Тесто для вареников на кефире

anerinean1996 17 отзывов Видео рецепт

Входит в коллекцию: простой рецепт вареников, , простые рецепты.

Рецепт теста для вареников на кефире

Время: 20 мин
Порций: 3
Калорий: 235 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Вареники

Вареники ленивые

Вареники

Вареники с вишней и ягодным соусом

Ингредиенты:

Кефир - 200 мл
Мука пшеничная - 300 г
Соль - 0.5 ч.л.

Инструкция:

Существуют разные виды теста для вареников, например есть заварное тесто, тесто на сметане, кефире, с добавлением яиц и т. д. Каждая хозяйка выбирает тесто по своему вкусу или по привычке, или даже по наследству: например так готовила мама или бабушка. Моя бабушка очень часто варила вареники, но я к сожалению не знаю каким тестом она пользовалась, а вот моя свекровь готовит тесто на кефире. У меня лично нет привязки к какому-то определенному виду теста, я готовлю разное, в зависимости от наличия продуктов. Предлагаю вам попробовать тесто для вареников на кефире.
Для приготовления теста нам понадобится всего 3 ингредиента: кефир, мука и соль.
В миску вылить холодный кефир, всыпать соль и просеять муку.
Месить тесто руками, пока оно не превратится в единый комок.
Готовое тесто присыпать слегка мукой, положить в целлофановый пакет или завернуть в пищевую пленку. Отправить в холодильник на 3-4 часа, можно даже на ночь.
После этого тесто готово к работе. Получается приблизительно 30 вареников.

Видео

Обсуждение

4.8 / 5

Трач Алиса

Мой парень просто обожает тесто для вареников на кефире))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

dariya93

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

Томара Кадачигова

Очень довольна тестом для вареников на кефире! Благодарю за рецепт.

lapyshova_84

Всё круто, всё вкусно, спасибо anerinean1996 за твои рецепты.))))

Горошко Тома

Anerinean1996, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!

lithima

Anerinean1996, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Юля Сибгатуллина

Приготовила тесто для вареников на кефире-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

istasa

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю вареники на кефире с картошкой moiretsepty.ru/goryachee/vareniki/vareniki-na-kefire-s-kartoshkoi.

pogrebnaya_91

Большое спасибо!!!
У anerinean1996 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

ildun1998

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

yussom2001

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

kira72

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Киреева Светлана

У меня получилось прям как на фотографии:)

soshnikova_94

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Виолетта Радыгина

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!