Салат желудь

Хотите удивить гостей на праздник этот салат вам поможет! Необычный салат "Желудь" с секретом не оставит равнодушным никого! Пробуем!

Входит в коллекцию: простой рецепт салатов, , праздничные рецепты, салаты на праздничный стол.

Рецепт салата желудь

Оригинальный и необычный салат "Желудь" с копченой скумбрией станет завсегдатаем вашего праздничного стола, и все дело в оформлении! Вашему вниманию представляется салат "Желудь", который не только украсит ваш стол, но и заинтересует гостей. Этот салат относится к числу слоеных, и хоть над приготовлением придется чуточку попотеть, оно того стоит;)

Повод:

На праздничный стол

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 150 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Салаты

Салат из языка с яичными блинчиками

Салаты

Салат с рукколой и вялеными томатами

Ингредиенты:

Скумбрия — 1 шт. (холодного копчения)
Опята — 100 г (маринованные)
Сыр — 250 г
Картофель — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Яйца — 2 шт.
Майонез — По вкусу
Оливки — По вкусу
Зелень — По вкусу

Инструкция:

Скумбрию разделать и порезать маленькими кусочками.
Сыр трем на мелкой терке.
Глубокую форму или миску смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой. Натертый сыр распределить по дну и боковым стенкам миски.
В середину выкладываем маринованные опята.
Репчатый лук чистим, нарезаем кубиками, выкладываем поверх опят и смазываем майонезом.
Яйца отварить, остудить и очистить. Затем натереть на мелкой терке поверх лука, разровнять и смазать майонезом.
Следующим слоем выкладываем порезанную скумбрию.
На скумбрию на крупной терке, трем предварительно отваренный и охлажденный картофель, смазываем майонезом.
Оставить салат на 30 минут в холодильнике пропитаться. Перед подачей, аккуратно перевернуть на плоское блюдо, снять пленку. Украсить маслинами и зеленью. Готово!

Видео

Обсуждение

4.1 / 5

Сульдина Диана

Класс!
Приготовила салат желудь, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Шебаниц Маргарита

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

kristyusha

Очень люблю салат желудь, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

ofown

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Старшинова Виктория

Отлично, салат желудь — супер, понравилось всем!

Ира Поцелинцева

http://moiretsepty.ru/salaty/salat-stolichny готовила, а салат желудь еще нет. Надо попробовать.

yulya85

Я делала почти так же, было очень вкусно.

rerith

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала салат желудь первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

sithas

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)