Соус с помидорами болгарским перцем и чесноком
Веренич Татьяна 20 отзывов Видео рецепт
Вкусный соус идеально сыграет роль заправки для пасты!
Вкус.
Пикантный соус из печеных перцев, хорош к спагетти вместо кетчупа.
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, , чесночные соусы.
Рецепт соуса с помидорами болгарским перцем и чесноком
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 6
- Калорий: 29 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Соусы
Соус Тысяча островов
Ингредиенты:
- Болгарский перец - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Специи сухие - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
Инструкция:
-
Перец запечь в духовке, чтобы на кожице появились темные пятнышки. Горячими перцы положить в пакет, дать остыть. Затем удалить кожицу, а мякоть крупно порезать.
-
Лук очистить, нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, добавить мякоть перцев и помидоры (очищенные от кожуры и нарезанные кусочками).
-
На этом этапе можно положить чеснок, если нужно.
-
Посолить, добавить пряности. Перемешать.
-
Накрыть крышкой и на небольшом огне томить 30-40 минут. При помощи блендера измельчить массу в пюре.
-
Соус готов.
Видео
Соусы
Томатный соус с чесноком
Соусы
Соус с красным перцем
Обсуждение
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Веренич, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо Веренич, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень вкусно и главное просто.
соус с помидорами болгарским перцем и чесноком получается ням-ням.
Ну и красота соус с помидорами болгарским перцем и чесноком!!!
Обязательно попробую сделать!
http://moiretsepty.ru/sousy/sous-big-mak для любителей соус с помидорами болгарским перцем и чесноком.
А реально это кто-нибудь готовил?
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Обалденный рецептик соуса с помидорами болгарским перцем и чесноком. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Веренич …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Ну, это было превосходно!
соус с помидорами болгарским перцем и чесноком вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за рецепт соуса с помидорами болгарским перцем и чесноком, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Веренич, замечательный рецепт соуса с помидорами болгарским перцем и чесноком!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Я тоже делала соус с помидорами болгарским перцем и чесноком.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Все понятно и наглядно в рецепте соуса с помидорами болгарским перцем и чесноком.
Готовить с Веренич одно удовольствие!
Красиво, вкусно, класс просто!
Вчера приготовила соус с помидорами болгарским перцем и чесноком!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем соус с помидорами болгарским перцем и чесноком пробовать))))