Соус из авокадо с чесноком

getur1978 Видео рецепт

Зеленый соус из авокадо с чесноком и черным молотым перцем здорово насыщает и красиво выглядит. А на вкус. Просто сказка!

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусы, ,  чесночные соусы.

Рецепт соус из авокадо с чесноком

Рецепт соус из авокадо с чесноком

  • Время: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Авокадо - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный молотый перец - по вкусу

Инструкция:

  1. Этот соус очень похож на гуакамоле, можно даже сказать, что это его упрощенный вариант. У авокадо, конечно, очень своеобразный вкус, не всем этот заморский плод нравится, но если уж вы любите авокадо (я вот из всей семьи только одна его и люблю: - тогда вам понравится и этот макательный соус, облагороженный чесноком и оливковым маслом.

  2. Подготовьте спелый авокадо, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и молотый перец.

  3. Авокадо разрежьте на половинки и выберите мякоть.

  4. Переложите мякоть авокадо в комбайн, полейте лимонным соком (для вкуса и чтобы мякоть авокадо не потемнела) и добавьте чеснок (измельченный).

    ШАГ 4. соус из авокадо с чесноком
  5. Влейте оливковое масло, посолите и поперчите все это по вкусу.

    ШАГ 5. соус из авокадо с чесноком
  6. А теперь превратите соединенные ингредиенты в более-менее однородную массу (для любителей соуса с более крупными частичками авокадо) или в идеально-гладкую массу (если хотите соус пастообразной консистенции).

    ШАГ 6. соус из авокадо с чесноком
  7. Все - переложите готовый соус из авокадо с чесноком в пиалу, полейте чайной ложкой все того же оливкового масла и можно угощаться!:)

    ШАГ 7. соус из авокадо с чесноком
  8. Приятного вам аппетита.

    ШАГ 8. соус из авокадо с чесноком

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
alena
alena

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

yeachusi1982
yeachusi1982

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

irerso
irerso

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

Светлана Бахмутова
Светлана Бахмутова

Предлагаю попробовать соус биг-мак. Мне очень нравится.

nika72
nika72

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили соус из авокадо с чесноком.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Мирослава Клинцова
Мирослава Клинцова

Как же всё у тебя аппетитно!!!

olga70
olga70

Готовила соус из авокадо с чесноком Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

Ермолова Татьяна
Ермолова Татьяна

Спасибо, getur1978!

Евгения Мигачёва
Евгения Мигачёва

В общем, соус из авокадо с чесноком супер!
Автор-волшебница!!!

nandu
nandu

Это просто очень вкусно

and032
and032

Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от соуса из авокадо с чесноком.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!

chirinskaya_93
chirinskaya_93

А как же мне хочется уже приготовить.

tedates2000
tedates2000

Привет!
Я не ем соус из авокадо с чесноком!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

ksyusha99
ksyusha99

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

kolesnichenko_83
kolesnichenko_83

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Зоя Швец
Зоя Швец

Getur1978, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается соус из авокадо с чесноком!!!
Буду делать 3-й раз!