Пряный клюквенный соус со сливами и чили
Anasapa 11 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, рецепт китайской кухни , клюквенные соусы.
Рецепт пряного клюквенного соуса со сливами и чили
Соус идеально подходит ко всем мясным блюдам, а также блюдам из птицы и дичи. Также можно использовать сушеную клюкву, тогда надо взять на 50 грамм меньше сахара.
- Время: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 574 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Свежая клюква 500 г
- Сливы 5 шт.
- Красный лук 1 головка
- Коричневый сахар 250 г
- Корень имбиря 2 ч.л.
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Ягоды можжевельника 7 шт.
- Гвоздика 5 шт.
- Яблочный уксус 100 мл
Инструкция:
-
Растолочь в ступке ягоды можжевельника и гвоздику.
-
Нарезать мелко лук и сливы.
-
Все ингредиенты поместить в кастрюлю, перемешать и варить на медленном огне до образования джемообразной массы, примерно 30 минут, периодически помешивая.
-
Перелить в банку. Держать соус в холодильнике.
Соусы
Соус чили на меду
Соусы
Клюквенный соус
Обсуждение
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо огромное за рецепт, Anasapa!
пряный клюквенный соус со сливами и чили просто супер.
Все мои подруги делают теперь пряный клюквенный соус со сливами и чили по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Anasapa, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт пряного клюквенного соуса со сливами и чили!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Девочки посоветовали новый рецепт клюквенного соуса к блинам moiretsepty.ru/sousy/klyukvenny-sous-k-blinam. Очень хочется попробовать.
Приготовила вкусно
Я приготовила сегодня пряный клюквенный соус со сливами и чили, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Anasapa!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Сижу сейчас, доедаю пряный клюквенный соус со сливами и чили.
Очень вкусно, мне понравилось.