Клюквенный соус с красным луком

olesya74 14 отзывов

Входит в коллекцию:   простой рецепт соусов, ,  клюквенные соусы.

Рецепт клюквенного соуса с красным луком

Рецепт клюквенного соуса с красным луком

  • Время: 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 106 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Оливковое масло 2 ч. л
  • Лук красный 1 шт.
  • Клюква 2 ст
  • Сахар коричневый 0,5 ст
  • Корица 0,5 ч. л
  • Винный уксус 0,25 ст
  • Вино красное сухое 0,25 ст

Инструкция:

  1. В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный красный лук и готовьте, помешивая, минут 5 до мягкости.

  2. Добавьте клюкву (если используется замороженная, то ее необходимо предварительно разморозить), коричневый сахар и корицу.

    ШАГ 2. клюквенный соус с красным луком
  3. Добавьте красное вино.

    ШАГ 3. клюквенный соус с красным луком
  4. И красный винный уксус. Доведите до кипения.

    ШАГ 4. клюквенный соус с красным луком
  5. Убавьте огонь и готовьте, помешивая время от времени, 10 минут, пока соус не загустеет. Дайте остыть. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. клюквенный соус с красным луком
  6. Рецепт "Клюквенный соус с красным луком" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    ШАГ 6. клюквенный соус с красным луком

Обсуждение

4.8 / 5
toma85
toma85

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

muranskaya_75
muranskaya_75

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Сардарь Алла
Сардарь Алла

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

Алиса Статник
Алиса Статник

Вкуснятина, обожаю клюквенный соус с красным луком
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, olesya74 :)

Селезнева Арина
Селезнева Арина

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

Левчук Кристина
Левчук Кристина

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Зинка Колина
Зинка Колина

Я выбрала клюквенный соус с красным луком, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

tundinton1973
tundinton1973

Отличный рецепт клюквенного соуса к блинам, просто, быстро и вкусно.

eritor1992
eritor1992

Спасибо, olesya74, за помощь!
Мой муж очень любит клюквенный соус с красным луком.

svetlana75
svetlana75

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю клюквенный соус с красным луком.

yetiturse
yetiturse

Спасибочки за вкусняшку

alesya
alesya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

andofasto
andofasto

Скорее бы попробовать)

ifecen1994
ifecen1994

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.