Горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу
belokleitseva_85 9 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, рецепт европейской кухни , легкие рецепты, рецепты на сковороде, соусы к мясу, соус к мясу, грибные соусы, грибной соус.
Рецепт горячего грибного соуса с красным вином и тимьяном к мясу
Специальное оборудование:
Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический
- Время: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Свежие грибы 500 г
- Чеснок 5 зубчиков
- Красное сухое вино 100 мл
- Имбирный эль 100 мл
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
Инструкция:
-
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне и обжарьте тонко нарезанные грибы 5 минут до мягкости.
-
Добавьте мелко нарезанный чеснок, вино, эль и соевый соус. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока соус не загустеет. Посолите и поперчите и добавьте тимьян. Подавайте горячим.
Соусы
Сливовый соус к мясу
Соусы
Соус к мясу
Обсуждение
Кстати, когда я первый раз попробовала горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Делала горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Belokleitseva_85, спасибо вам огромное!!!
горячий грибной соус с красным вином и тимьяном к мясу супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Просто божественный вкус!
Спасибо большое за рецепт горячего грибного соуса с красным вином и тимьяном к мясу.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
А я посматриваю на рецепт соуса-варенья из острого перца к мясу moiretsepty.ru/sousy/sous-varenye-iz-ostrogo-pertsa-k-myasu, интересно услышать ваши отзывы.
Belokleitseva_85, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))